이재모피자 지금 바로 알아보기

제가 방문한 곳은 이재모피자 부산역점이에요. 부산 동구 중앙대로 197 건물 2층에 자리하고 있어서 부산역 5번 출구로 나와 길만 건너면 바로 보입니다. 내부로 들어가니 주문하는 줄과 웨이팅 줄이 분리돼 있어서 처음엔 조금 헷갈렸는데, 직원분이 바로 안내해 주셔서 금방 자리를 잡았어요. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 오전 10시부터 오후 9시 10분까지인데, 라스트 오더가 마감 40분쯤 전에 끝나니 저녁 늦게 가실 분들은 이걸 꼭 알고 가시는 게 좋아요. 무엇보다 이재모피자 전 지점은 일요일은 무조건 쉬는 날이라 그날만큼은 방문 계획에서 아예 빼두셔야 합니다. 저는 평일 낮 12시 조금 전에 도착했는데, 이미 대기 팀이 서너 팀 있어서 번호표를 뽑고 약 25분 정도 기다렸어요. 캐치테이블로 실시간 대기 인원은 볼 수 있지만, 줄 서기는 현장 기계에서만 가능하니 부산역 도착하자마자 바로 번호부터 뽑는 걸 추천하고 싶네요.

내부 분위기와 주문 메뉴, 선택한 이유

웨이팅을 마치고 안으로 들어가니 생각보다 넓고 환한 분위기였어요. 이재모피자는 가족 단위 손님이 특히 많았고, 캐리어 끌고 온 여행객도 여기저기 보였어요. 테이블 간 간격이 너무 붙어 있지 않아서 짐 두고 앉기에도 불편하지 않았습니다. 오픈 키친이라 피자 만드는 모습이 훤히 보이는데, 반죽을 계속 돌리고 치즈를 아낌없이 올리는 걸 보니 기다리는 동안 입에서 침이 고이더라고요. 저는 이 집 시그니처라는 이재모 치즈 크러스트 피자 L 사이즈와 오븐 치즈 스파게티를 주문했어요. 혼자 먹기엔 살짝 많을 수 있는데, 어차피 남으면 포장해서 숙소에서 또 먹을 생각으로 과감하게 시켰습니다. 메뉴판을 보면 토핑이 화려한 피자도 많지만, 처음 온 김에 가장 기본이면서 이 집을 가장 잘 보여주는 조합이 궁금해서 대표 메뉴에 집중했어요. 주문 후 피자가 나오기까지는 약 30분 정도 걸렸고, 그 사이에 스파게티가 먼저 나와서 허기를 달래기 딱 좋았습니다.

이재모 치즈 크러스트와 오븐 스파게티 실제 맛 후기

먼저 나온 오븐 치즈 스파게티는 커다란 그릇에 치즈가 두껍게 덮여서 나왔어요. 포크로 치즈를 살짝 들어 올리니 쭉 늘어나면서 안쪽에서 토마토 향이 확 올라오더라고요. 맛은 생각보다 자극적이지 않고 부드러운 편이었어요. 소스가 과하게 짜거나 달지 않고, 면도 너무 무르지 않아서 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있었습니다. 혼자 다 비우기엔 양이 넉넉하지만, 피자 기다리면서 나눠 먹기 좋은 메뉴라는 생각이 들었어요. 드디어 주인공 이재모피자 치즈 크러스트가 나왔는데, 가장자리 도우가 통통하게 올라와 있어서 비주얼부터 압도적이었어요. 한 조각 집어 들자마자 치즈 향이 크게 느껴지고, 한입 베어 물었을 때 바닥 도우는 얇고 바삭한데 끝부분은 쫄깃하면서 안에 치즈가 가득 차 있어 정말 인상 깊었어요. 특히 가장자리까지 남김없이 맛있게 먹게 되는 피자는 오랜만이었네요. 기름지게 느껴질 수 있는 조합인데도 이상하게 물리지 않고 계속 손이 가서 L 사이즈를 둘이 먹으면 딱 좋겠다는 생각이 들었어요. 이재모피자 피클도 같이 주는데 과하게 달지 않고 산뜻해서 느끼함을 잘 잡아줍니다.

부산 올 때마다 돼지국밥만 먹다가 이번에 이재모피자를 찍고 나니 왜 다들 일부러 찾아오는지 알 것 같았어요. 웨이팅이 길어도 피자와 스파게티 퀄리티를 생각하면 충분히 다시 줄 설 수 있겠다는 생각이 들어서 다음엔 남포동 본점에도 한 번 가보고 싶네요.