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여행/맛집

울산 삼산 닭장맥주 핫플 술집 누구나 궁금한 이유

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최근에 친구들이랑 울산 삼산 쪽에서 술 한잔 하자고 해서 모였는데요, 다들 한마디씩 하는 이름이 바로 울산삼산 닭장맥주였어요. 서울에서 줄 서서 먹는 치킨집이 울산에 생겼다면서, 요즘 삼산 핫플이면 무조건 여기라길래 궁금함을 참을 수가 없었어요. 사실 이런 소문난 곳은 기대만큼 못할 때도 있어서 반신반의하면서 갔는데, 직접 다녀와 보니 왜 사람들이 울산삼산 닭장맥주를 그렇게 말하는지 조금은 알겠더라고요.

울산삼산 닭장맥주 위치와 웨이팅 꿀팁

제가 간 곳은 닭장맥주 삼산본점으로, 울산 남구 삼산중로 52 1층에 자리 잡고 있어요. 주변에 상가랑 카페가 많아서 찾기 어렵지 않았고, 간판이 커서 멀리서도 눈에 잘 띄네요. 영업시간은 매일 16시부터 새벽 2시까지, 라스트오더는 새벽 1시라 퇴근하고 가기도 좋겠다는 생각이 들었어요. 저는 주말 저녁 7시쯤 도착했는데 이미 안은 거의 만석이라 10분 정도 기다렸어요. 웨이팅이 길게 걸리진 않았지만, 7시 반 넘어가니 대기 줄이 쭉 생기더라고요. 울산삼산 닭장맥주 가실 거면 6시대 해피아워 타임에 맞춰 들어가거나, 아예 9시 이후 살짝 늦게 가는 게 자리를 더 여유 있게 잡기 좋아 보였어요.

카페 같은 인테리어, 치킨집 맞나 싶었던 분위기

문 열고 들어가자마자 느낀 건 생각보다 훨씬 넓다는 거였어요. 우드톤 인테리어에 따뜻한 조명이라 치킨집이라기보다 약간 큰 카페 느낌이 나더라고요. 테이블도 2인석부터 4인, 6인, 단체석까지 다양하게 있어서 데이트, 친구 모임, 회식 다 가능해 보여요. 천장이 높고 동선도 넓게 짜여 있어서 사람 많은데도 답답한 느낌이 덜했어요. 한쪽에는 가글, 치실, 고무줄, 페브리즈 같은 것도 깔끔하게 준비돼 있어서 세심함이 느껴졌고요. 기본 안주로 나오는 나초는 바삭바삭하고 짭조름해서 첫 잔 마시기 전에 배 채워버릴 뻔했네요. 울산삼산 닭장맥주가 술집이면서도 이렇게 편하게 오래 앉아 수다 떨기 좋은 분위기를 만들어 놓은 게 참 마음에 들었어요.

치그니처 세트와 살얼음 생맥, 울산삼산 닭장맥주 한 판

메뉴판을 펼치면 제일 먼저 보이는 게 치그니처 세트예요. 치킨, 국물 떡볶이, 파스타, 감자튀김이 한 번에 나오는 구성이라 고민하기 딱 좋더라고요. 저희는 처음이라 대표 메뉴를 먹어 보자 싶어서 치그니처 세트에 살얼음 생맥주를 같이 주문했어요. 치킨은 뼈 있는 후라이드로 선택했고, 파스타는 트러플 크림으로 골랐습니다. 얼음 맥주는 한 모금 마시자마자 탄산이 확 올라오면서 목이 뻥 뚫리는 느낌이었고, 살얼음이 끝까지 남아서 마지막까지 시원하게 마실 수 있었어요. 치킨은 튀김옷이 두껍지 않은데도 엄청 바삭해서 한입 베어 물면 소리가 날 정도였고, 속살은 촉촉해서 퍽퍽한 느낌이 거의 없었어요. 여기에 마늘 향 살짝 올라오는 갈릭 소스를 찍어 먹으니 짭조름한 맛이 딱 술 부르는 조합이었네요. 국물 떡볶이는 기본맛으로 시켰는데 라면스프 느낌이 아니라 매콤달콤한 양념이 꾸덕하게 배어 있어서 치킨 사이사이 집어 먹기 좋았고, 통통한 떡이랑 어묵도 꽤 넉넉하게 들어 있었어요. 트러플 크림파스타는 향이 진해서 호불호가 있을 수 있겠다 싶었는데, 크림이 무겁지 않고 부드러워서 치킨이랑 함께 먹어도 느끼하지 않았습니다. 둘이서 치그니처 세트에 얼음맥주 2잔 마시니 배가 꽉 차더라고요. 이래서 울산삼산 닭장맥주가 가성비 좋다는 말이 나오는구나 싶었어요.

치킨도 맛있고 안주 구성이 다양해서 다음에는 닭다리살 떡도리탕이나 닭발 메뉴도 꼭 먹어보고 싶다는 생각이 들었어요. 울산삼산 닭장맥주를 처음 가 본 날이었는데, 세트 하나만으로도 메뉴 테스트를 꽤 한 느낌이라 만족스러웠네요.

치킨이랑 얼음맥주 조합이 너무 잘 맞아서 약간 시끄러운 건 감안할 만했고, 직원분들도 분주한 와중에 주문 설명을 잘 해주셔서 전반적으로 기분 좋게 먹고 나왔어요. 분위기·맛·구성 다 괜찮아서 조만간 또 울산삼산 닭장맥주에서 모임 잡을 것 같네요.

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