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여행/맛집

송파 맛집 김태완스시

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석촌호수 쪽에 갈 일이 생기면 늘 송파맛집을 하나씩 새로 뚫어보는 편인데요, 요즘 스시가 너무 먹고 싶어서 검색하다가 김태완스시 송파본점을 알게 됐어요. 송파스시 집들은 웨이팅이 길어서 망설이게 되는데, 여기 후기를 보니 가성비도 좋고 초밥 퀄리티도 좋다는 말이 많아서 기대를 안 할 수가 없더라고요. 특히 식사 끝나면 가장 맛있게 먹은 초밥을 한 점 더 주는 앵콜초밥 이벤트가 있다고 해서 호기심도 생겼습니다. 송파초밥집 중에서 단골 하나 만들고 싶다는 마음으로, 주말 저녁 시간 맞춰 직접 다녀왔어요.

송파맛집 김태완스시 위치·영업시간·웨이팅 팁

김태완스시는 서울 송파구 오금로 148 1층에 있고, 송파나루역 1번 출구에서 진짜 1분도 안 걸려요. 매일 10시 30분부터 22시까지 영업하고 라스트 오더는 21시 30분이라 늦은 저녁에도 여유 있게 먹을 수 있습니다. 매장 앞에 4대 정도 무료 주차가 가능해서 차 가져가기도 편했어요. 저는 토요일 저녁 피크 시간대에 맞춰 갔더니 이미 웨이팅 리스트가 꽤 길더라고요. 그래도 회전이 빨라서 20분 정도 기다리고 바로 들어갔습니다. 송파맛집답게 가족 단위, 커플, 혼밥 손님까지 다양했는데, 붐비는 편이라면 점심 오픈 시간이나 평일 이른 저녁을 노리시는 걸 추천해요.

송파맛집답게 세트 구성 알찬 커플세트

처음이라 메뉴판만 봐선 감이 안 와서 가장 인기 있다는 커플세트 2인 43,000원을 골랐어요. 송파스시 집들 중에서도 구성이 알차기로 유명하다고 해서 주문해봤는데, 연어샐러드, 전복장, 뚝배기 우동, 초밥, 알밥, 야끼우동, 새우튀김까지 한 번에 나와서 거의 코스 요리 느낌이었어요. 샐러드는 연어가 신선해서 비린 내 하나 없이 상큼했고, 전복장은 따뜻한 밥이랑 비벼 먹으니 고소함이 확 살았어요. 초밥 밥은 살짝 분홍빛이 도는 적초 밥이라 비주얼도 예뻤고, 밥알이 뭉개지지 않고 탱탱해서 한 점씩 집어 먹을 때마다 식감이 좋았습니다. 연어, 광어, 참치, 새우, 계란 순으로 먹었는데, 숙성 회라 그런지 씹을수록 감칠맛이 올라와서 송파맛집이라는 말이 과장이 아니구나 싶었어요.

오마카세 초밥·앵콜초밥까지, 송파초밥집 매력

옆 테이블에서 나온 한상오마카세 초밥 비주얼이 너무 좋아 보여서 다음 방문 땐 꼭 먹어보자 마음먹었고, 이날은 커플세트 초밥에 집중했어요. 초밥이 마르지 않고 주문 후 바로 쥐어 나와서 끝까지 촉촉했고, 위에 올려진 회 두께도 아끼지 않는 느낌이었어요. 특히 참치와 꽃등심 초밥이 입에 넣자마자 녹는 느낌이라 김태완초밥 시그니처 같았어요. 다 먹을 즈음 직원분이 어떤 초밥이 제일 맛있었냐고 물어보시더니, 고른 것 한 점을 그대로 다시 쥐어 주는 앵콜초밥을 챙겨주셔서 기분이 정말 좋았습니다. 이런 디테일한 서비스 덕분에 자연스럽게 송파맛집으로 기억될 수밖에 없는 것 같아요.

전체적으로 가격 대비 구성과 맛이 좋아서 송파맛집 중에 다시 가고 싶은 곳으로 바로 찜했어요. 다음에는 한상오마카세 초밥이랑 후토마끼까지 도전해보려고요.

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