밥먹기

된장찌개 식당 ‘된장찌개’는 인천터미널역 3번 출구에서 걸어서 7분 정도 거리 골목 안에 있어요. 영업시간은 매일 11시부터 21시까지이고 브레이크 타임은 15시부터 17시까지라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있겠더라고요. 저는 점심 웨이팅 피하려고 11시 40분쯤 도착했는데 이미 두 테이블 정도 자리가 차 있었어요. 혼밥 손님도 꽤 있어서 괜히 어색하지 않았습니다. 자리 앉자마자 메뉴판을 봤는데, 된장찌개, 김치찌개, 제육볶음, 고등어조림 이렇게 네 가지가 전부라 선택은 정말 쉬웠어요.

메인 된장찌개와 밑반찬, 국물 맛 집중 탐구

저는 기본 메뉴인 된장찌개와 제육볶음 소자를 같이 시켰어요. 된장찌개는 뚝배기에 끓는 채로 나왔는데 향부터 구수해서 기대가 확 올라가더라고요. 국물을 한 숟가락 떠먹었는데 짜지 않고 콩과 채소 맛이 먼저 느껴져서 마음에 들었어요. 안에는 애호박, 감자, 두부, 양파가 푸짐했고 버섯도 살짝 들어가 있어 식감이 심심하지 않았습니다. 밥에 국물만 살짝 부어서 먹어도 맛있고, 고추장 대신 된장찌개 국물에 김치 얹어 먹으니 딱 집밥 느낌이었어요. 반찬은 열무김치, 콩나물무침, 어묵볶음, 깻잎장아찌 네 가지였는데, 음식이 전체적으로 간이 세지 않아 찌개랑 같이 먹기 좋았습니다.

제육볶음과의 조합, 방문 시간 팁까지

제육볶음은 기름기 많은 스타일이 아니라서 된장찌개랑 같이 먹기 꽤 괜찮았어요. 고기 잡내도 없고 양념이 살짝 매콤달콤해서 밥도둑 느낌이었네요. 둘이 가면 된장찌개 하나, 제육볶음 하나 시켜서 나눠 먹으면 딱 적당할 것 같아요. 내부는 테이블 간 간격이 넓진 않지만, 시끄럽지 않고 적당히 생활 소음이 있어서 혼자 밥먹기에도 어색하지 않았습니다. 점심 피크인 12시 30분쯤 되자 줄이 문 밖까지 생기기 시작했는데, 웨이팅은 대략 10분 정도였어요. 여유 있게 된장찌개 즐기고 싶다면 11시 30분 이전이나 저녁 오픈 시간인 17시쯤 맞춰 가는 걸 추천하고 싶네요.

전반적으로 집밥 같은 편안한 된장찌개를 먹고 싶을 때 떠올릴 수 있는 곳이 하나 생긴 느낌이라 만족스러웠어요. 크게 특별하진 않지만 평소처럼 밥먹기 좋은 식당이라, 인천 올 일 있으면 된장찌개가 생각날 때 한 번 더 들를 것 같습니다.

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