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여행/맛집

미소제과 양재 베이커리 카페 후기

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양재천 쪽에 갈 일이 생기면 꼭 들러보고 싶던 비건 빵집이 있었는데요, 바로 여기 미소제과예요. 밀가루, 버터, 우유, 계란을 안 쓴다고 해서 맛이 심심하지 않을까 걱정했는데, 다녀온 뒤로는 오히려 일반 빵이 더 부담스럽게 느껴질 정도로 인상이 강했어요. 그래서 오늘은 제가 직접 다녀온 미소제과 양재 베이커리 카페 후기를 차근차근 남겨보려고 해요. 건강 챙기면서도 달달한 거 포기 못 하는 분들은 공감하실 것 같아요. 첫 방문인데도 빵을 한가득 들고 나온 걸 보면, 왜 요즘 여기 얘기가 많이 나오는지 딱 알겠더라고요. 미소제과 양재 베이커리 카페 후기 쓰면서도 또 생각나는 날이네요.

미소제과 양재 베이커리 카페 후기, 위치와 영업시간

미소제과는 서울 서초구 양재천로17길 16 1층, 양재천 바로 근처 골목에 자리 잡고 있어요. 양재역에서 천 쪽으로 걸어가면 10분 안쪽이라 찾기 어렵지 않더라고요. 외관은 우드톤 간판에 따뜻한 불빛이라 멀리서도 바로 눈에 들어와요. 영업시간은 평일 아침 7시 30분부터 저녁 7시까지라 출근길에 들르는 분들도 꽤 많았어요. 제가 갔던 날은 평일 오후였는데 이미 인기 많은 메뉴는 많이 빠져 있더라고요. 미소제과 빵집 위치 찾으실 때 양재천 산책로 시작점 근처라고 생각하시면 편해요. 주차는 매장 앞에 몇 대 가능하고, 자리가 없으면 근처 공영주차장 이용하라고 안내가 써 있었어요. 미소제과 양재 베이커리 카페 후기들에서 웨이팅 언급이 많은데, 토요일 낮에는 줄이 꽤 있는 편이라고 하더라고요.

쌀 소금빵과 스콘, 비건 맞나 싶었던 빵 맛

들어가자마자 바로 보이는 게 시그니처인 미소금빵이었어요. 쌀 소금빵이라 해서 하나, 스콘 코너에서 피넛버터 트리플베리잼 스콘 하나, 초코칩 휘낭시에까지 세 가지를 골랐어요. 양재 베이커리 방문 후기에 꼭 나오는 조합이라 저도 그대로 따라가 봤어요. 미소금빵은 겉이 얇게 바삭하면서 안은 진짜 쫀득한데, 쌀가루 특유의 고소한 향이 딱 느껴져요. 버터와 우유가 안 들어갔다고 믿기 힘든 속세의 맛이랄까요. 위에 올라간 소금이 세지 않고 은은해서 빵 자체 맛을 딱 잡아줘요. 스콘은 겉은 단단한데 안쪽은 촉촉해서, 예전에 먹었던 비건 스콘 특유의 푸석한 느낌이 전혀 없었어요. 베리 잼도 수제라 과일 맛이 진하고, 피넛버터 고소함이 같이 올라와서 커피 없이도 하나만으로 든든했어요. 휘낭시에는 고소한 향이 진하고 가장자리가 바삭해서, 양재 빵집 후기를 떠올리면 자동으로 생각날 정도였어요.

두쫀쿠와 음료, 편안한 공간 분위기까지

두부 쫀득 쿠키로 유명한 두쫀쿠도 빼놓을 수 없죠. 이건 오후 3시쯤에 맞춰 다시 들러서 겨우 샀어요. 1인 1개 제한이 있을 정도라 미소제과 양재 카페 갈 거라면 시간 맞춰 가는 게 좋아요. 겉은 카다이프가 와삭하고 안쪽은 쫀득한 마시멜로와 필링이 가득한데, 생각보다 달지 않고 고소해서 커피랑 정말 잘 어울렸어요. 함께 시킨 바닐라라떼는 너무 달지 않은 편이라 두쫀쿠랑 먹어도 부담 없었고, 수박 주스는 얼음 없이 100% 수박만 갈아줘서 진짜 과일 먹는 느낌이었어요. 매장 안은 우드톤 가구에 따뜻한 조명이라 혼자 와도 편했고, 벽 쪽 큰 거울이 있어서 사진 찍는 분들이 정말 많더라고요. 테이블 간 간격도 넓은 편이라 노트북 펼쳐 놓고 일하는 분들도 꽤 있었어요. 미소제과 양재 베이커리 카페 후기들에서 공간이 예쁘다고 하는 이유를 알겠더라고요.

개인적으로는 속이 전혀 더부룩하지 않고 든든하게 포만감만 남아서 정말 만족스러운 방문이었어요. 미소제과 양재 베이커리 카페 후기 쓰다 보니 조만간 아침 일찍 다시 가서 식빵이랑 러스크까지 챙겨오고 싶고, 양재천 산책 코스로도 여러 번 재방문할 것 같아요.

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