르세라핌 김채원 부산 핫플 주목받는 이유 분석

김채원이 들렀던 곳은 전포동 카페거리 안 타르트 전문점 해피커(Happicker)였어요. 지하철 2호선 전포역에서 걸어서 7분 정도, 큰 길보다 한 블록 안쪽이라 처음엔 살짝 헤맸지만 사람 줄이 길게 늘어서 있어서 금방 알 수 있었네요. 영업시간은 정오부터 저녁 8시까지, 월요일은 쉬는 날이고, 제가 갔던 토요일 기준으로 오후 2시쯤 도착했더니 웨이팅이 약 30분 정도였어요. 브레이크 타임은 따로 없지만 타르트가 다 팔리면 조기 마감한다고 해서, 이 부산 핫플레이스를 가려면 가능하면 점심 직후에 가는 게 마음이 편해요. 가게 앞 작은 간판에 김채원 인증샷이 프린트돼 붙어 있는데, 그걸 보니 괜히 나도 한 장 찍고 싶어지더라고요.

화이트 톤 인테리어와 소박한 진열대

실내는 크지 않지만 흰색 벽과 원목 테이블 덕분에 밝고 정돈된 느낌이었어요. 자리가 6테이블 정도뿐이라, 웨이팅이 생길 수밖에 없겠더라고요. 카운터 앞 냉장 진열대에 동그란 타르트들이 촘촘히 놓여 있는데, 부산 핫플레이스답게 하나하나 상태가 정말 예뻤어요. 메뉴는 딸기 타르트, 블루베리 타르트, 레몬 타르트, 솔티 캐러멜 타르트, 그리고 아메리카노와 라떼 같은 기본 커피, 얼그레이 티 정도로 심플했습니다. 저는 김채원이 먹었다는 딸기 타르트는 무조건 선택하고, 밸런스가 궁금해서 레몬 타르트, 그리고 아이스 아메리카노를 주문했어요. 사진 찍으려고 오는 사람도 많았지만, 다들 조용히 얘기하면서 케이크를 즐기는 분위기라 시끄럽지 않아 좋았네요.

딸기 타르트 한 조각에 왜 난리인지 알겠던 맛

딸기 타르트는 생각보다 높이가 있어서 꽤 묵직했어요. 한입 베어 물자마자 바닥 타르트지는 바삭하게 부서지고, 위에 올려진 커스터드는 달지 않고 되직해서 딸기랑 딱 맞았어요. 딸기는 과육이 단단하면서도 과즙이 톡 터졌고, 시중 카페에서 먹던 냉동 느낌이 전혀 안 났습니다. 부산 핫플레이스라서 과장된 줄 알았는데, 이 정도 퀄리티면 줄 서도 이해되겠다는 생각이 들었어요. 레몬 타르트는 상큼함이 확 올라오는데, 끝에 살짝 쌉싸래한 맛이 남아서 커피랑 아주 잘 맞더라고요. 아메리카노는 산미가 강하지 않고 고소한 편이라 타르트 맛을 안 뺏어갔고요. 타르트 가격은 한 조각에 7천원 전후, 커피는 5천원 정도라 요즘 부산 카페 시세를 생각하면 특별히 비싸지도, 싸지도 않은 수준이었습니다. 무엇보다 접시에 담겼을 때 모양이 흐트러지지 않게 내어줘서 사진 찍기 좋았고, 실제로도 맛이 받쳐주니 부산 핫플레이스로 입소문 날 수밖에 없겠더라고요.

김채원 브이로그를 보고 따라간 여행이라 살짝 걱정도 했는데, 해피커는 팬이 아니어도 충분히 만족할 만한 타르트 집이었어요. 전포동 골목 특유의 조용한 공기와 어울려서, 잠깐 부산 핫플레이스를 벗어난 다른 도시 같다는 기분도 들었네요.

딸기 타르트 한 조각에 기대보다 큰 행복을 느끼고 나니, 왜 이 작은 가게가 부산 핫플레이스로 떠올랐는지 알 것 같았어요. 다음에 부산에 간다면 평일 낮 한가한 시간에 다시 들러서, 다른 시즌 타르트까지 천천히 맛보고 싶습니다.