광교산 자주는 가는데, 늘 가던 집만 가다가 이번에 지인이 광교헌농원 감자전이랑 광교산 돼지바베큐 꼭 먹어보라고 강력 추천하더라고요. 광교산 앞 바베큐집은 웬만한 데 다 가봤다고 생각했는데, 이렇게까지 말하니 궁금해서 바로 산 내려오자마자 방향을 틀었어요. 땀 쫙 뺀 뒤라 뭐만 먹어도 맛있을 타이밍이긴 했지만, 속으로는 ‘진짜 그렇게까지 다를까?’ 살짝 의심 반 기대 반이었어요. 막걸리에 감자전, 광교산 돼지바베큐 한 점 딱 떠올리면서 발걸음이 점점 빨라지더라고요.
광교헌농원은 경기도 수원시 장안구 상광교동, 광교산 입구 쪽이라 하산하고 바로 들르기 좋아요. 매일 09시부터 21시까지 연중무휴로 문을 연다고 해서, 주말 저녁 피크만 피하면 웨이팅은 20~30분 안에 끝나는 느낌이에요. 저는 토요일 5시쯤 갔는데 야외 천막 자리는 이미 거의 꽉 찼고, 다행히 한 테이블 돌아가는 타이밍에 바로 앉았어요. 입구에서부터 장작불에 광교산 돼지바베큐 굽는 냄새가 확 올라와서 배가 다시 고파지는 기분이었어요. 실내는 오래된 시골 식당 느낌, 야외는 비닐하우스 같아서 딱 등산 후 노포 감성 즐기기 좋더라고요.
저는 돼지바베큐 2인분(1인 22000원), 감자전(15000원), 막걸리, 보리밥까지 시켰어요. 광교산 돼지바베큐는 참숯향이 세게 올라오는데, 겉은 살짝 쫄깃하게 익고 속은 촉촉해서 씹을수록 고기 맛이 진하게 퍼져요. 그냥 먹어도 맛있지만, 신선한 쌈 채소에 강된장 살짝 올려서 먹으니까 진짜 고기 향이 더 살아나더라고요. 같이 나오는 선지해장국도 깔끔하면서 진해서 한 그릇 그냥 비웠어요. 감자전은 크기부터 압도적인데, 겉은 바삭하게 잘 구워져 있고 속은 쫀득쫀득한데도 전혀 텁텁하지 않아요. 감자 갈아서 만든 특유의 쫄깃함이 남달라서, 솔직히 저는 이날 광교산 돼지바베큐보다 감자전 쪽에 더 감동했어요. 막걸리랑 같이 먹으니 왜 감자전 맛집 소리 듣는지 알겠더라고요.
보리밥은 큼직한 사발에 보리밥이 가득 나오고, 나물 종류도 넉넉해서 양념장 넣고 비비면 고슬고슬하면서도 고소해요. 강된장이랑 열무김치를 같이 넣어 비비니까 감칠맛이 훨씬 살아나서, 고기랑 같이 먹기 딱 좋았어요. 야외 자리라 깔끔함은 살짝 아쉬울 수 있고, 직원분들이 엄청 친절한 스타일은 아니지만 필요한 건 말하면 바로바로 가져다주는 정도라 저는 괜찮았어요. 무엇보다 광교산 돼지바베큐 굽는 냄새 맡으면서 막걸리 한 잔, 감자전 한 조각 먹는 그 순간이 너무 좋아서, 이 정도면 헌농헌 후기 좋게 쓸 수밖에 없겠다 싶었어요. 여러 집 돌았지만 개인적으로 여기 돼지바베큐 리뷰는 진심으로 상위권 인정입니다.
감자전이랑 광교산 돼지바베큐 때문에라도 광교산 다시 오겠다는 생각이 저절로 들 정도로 만족스러웠고, 다음에는 인원 더 모아서 이것저것 메뉴 더 시켜보고 싶어요.
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