서브웨이 피자썹 누가 시작했을까

제가 간 곳은 서울 시내 직장인 많은 번화가에 있는 서브웨이 매장이었어요. 보통 서브웨이는 아침 8시쯤 문 열고 밤 10시 전후로 문 닫는 매장이 많은데, 이곳도 비슷한 패턴이더라고요. 브레이크 타임 없이 쭉 운영해서 애매한 오후 시간에도 배고프면 바로 갈 수 있어요. 저는 점심 피크 끝난 오후 1시 40분쯤 들어갔는데, 앞에 한 팀만 있어서 웨이팅은 5분도 안 걸렸습니다. 서브웨이 피자썹은 메뉴판에 따로 써 있어서 주문도 간단했어요. 빵 길이 15cm 기준 가격이 4300원이라, 다른 샌드위치보다 확실히 가벼운 느낌이었습니다. 배가 많이 고프다면 30cm로 주문하고 쿠키 하나 곁들이면 딱 좋을 것 같아요.

피자 느낌 물씬 나는 조합, 이렇게 주문했어요

서브웨이 피자썹은 기본 레시피가 정해져 있어서 선택지가 많지 않은 편이라 오히려 편했어요. 저는 화이트 빵에 피자치즈, 페퍼로니, 토마토 소스가 기본으로 들어가는 조합으로 골랐습니다. 야채는 양파, 피망, 올리브만 넣고, 소스는 따로 추가하지 않았어요. 직원분이 오븐에 넣어 치즈를 녹여주는데, 그 사이에 매장 안을 둘러봤습니다. 내부는 다른 서브웨이와 비슷하게 깔끔하고 초록·노랑 색감이 많아서 밝은 느낌이었어요. 테이블 간격도 넉넉해서 혼자 가도 부담 없네요. 샌드위치가 오븐에서 나오는 순간 피자집에서 맡던 익숙한 향이 훅 올라오는데, 이때부터 서브웨이 피자썹을 누가 시작했는지보다 이걸 처음 먹어본 사람 기분이 어땠을지가 더 궁금해졌어요.

한입 베어 문 서브웨이 피자썹, 진짜 맛은

한입 크게 베어 무는 순간, 예상했던 그대로 피자와 샌드위치 사이 느낌이 딱 반반이었어요. 겉은 부드러운 빵인데 안에서는 치즈와 페퍼로니, 토마토 소스 조합이 완전 클래식 페퍼로니 피자 맛이네요. 소스가 너무 무겁지 않아서, 일반 피자보다 덜 느끼한 게 마음에 들었어요. 피망과 양파가 씹힐 때마다 향이 올라와서 느끼함을 잡아주고, 올리브가 살짝 짭짤한 포인트를 넣어줘요. 서브웨이 피자썹이 가성비 메뉴라고 하는데, 이 정도 맛과 양이라면 간단한 점심이나 늦은 저녁으로 꽤 괜찮습니다. 빵 끝부분까지 페퍼로니와 치즈가 고르게 들어 있어서 비어 있는 느낌이 거의 없었고, 마지막 한 조각까지 피자 분위기가 이어졌어요. 다만 치즈 듬뿍, 소스 듬뿍 스타일을 좋아하신다면 추가 토핑을 살짝 더해도 좋겠다는 생각이 들었습니다.

개인적으로 서브웨이 피자썹은 무겁지 않게 피자 맛을 즐기고 싶을 때 딱 맞는 메뉴였고, 가격 대비 만족도가 높아서 근처에 매장이 있는 한은 가끔씩 생각날 것 같아요.