베통, 청담 압구정 카페 내돈내산 후기

베통 청담은 압구정로데오역 4번 출구에서 걸어서 10분 좀 넘는 거리, 하우스오브신세계 청담 지하 1층 트웰브 마켓 안쪽에 조용히 자리 잡고 있어요. 영업시간은 매일 10시 30분부터 22시까지, 라스트오더는 21시 30분이라고 안내되어 있었고요. 제가 간 날은 주말 오후 2시였는데 의외로 웨이팅은 거의 없어서 바로 입장했어요. 자리는 10테이블 안팎으로 많은 편은 아니지만, 압구정카페 치고는 회전이 빨라 금방 자리가 나더라고요. 성수 플래그십에서 줄만 보다가 이렇게 편하게 들어가니, 괜히 숨통이 트이는 느낌이었어요.

베통 대표 소금빵과 마들렌 내돈내산 후기

트레이를 들고 한 바퀴 돌면서 플레인 베통 소금빵, 트러플 소금빵, 참깨 소금빵, 베통 버터 바게트, 레몬 마들렌까지 골랐어요. 가장 궁금했던 건 역시 시그니처 플레인이라 바로 매장에서 아이스라떼랑 같이 먹었는데, 겉은 얇게 바삭하고 속은 촘촘하게 쫄깃해서 진짜 소금빵과 베이글 사이 어딘가 느낌이더라고요. 짠맛이 세지 않고 버터 향이 깔끔해서 끝까지 물리지 않았어요. 트러플 소금빵은 향이 세지 않고 은은해서 커피보다 차랑 어울릴 것 같았고, 참깨 소금빵은 고소함이 훨씬 올라와서 개인적으로 가장 마음에 들었어요. 청담카페 중에서 이렇게 소금빵에 집중된 곳은 흔치 않아서, 빵 좋아하면 한 번쯤 꼭 들러볼 만합니다.

하우스오브신세계에서 즐기는 베통 활용법

베통 버터 바게트는 겉은 바삭, 안쪽은 부드럽게 버터가 스며 있어 따뜻할 때 먹으면 딱 와인 안주 느낌이에요. 이날은 매장에서는 소금빵만 먹고, 나머지는 포장해서 집에 가져와 에어프라이어에 살짝 데워 먹었는데, 이렇게 먹으니 풍미가 한 번 더 살아나네요. 청담 일대 다른 압구정카페 들르기 전에 여기서 빵이랑 커피로 간단히 한 끼 해결하고, 바로 옆 트웰브 마켓에서 장까지 보고 나오니 동선이 정말 알차게 느껴졌어요. 특히 오전 11시부터 오후 2시 사이에는 빵이 가장 다양하게 채워져 있고, 웨이팅도 길지 않아서 베통 좋아하는 분들이라면 이 시간대를 노려보면 좋겠다는 생각이 들었습니다.

청담에서 이렇게 여유롭게 베통을 즐길 수 있다는 점이 제일 만족스러웠고, 소금빵 맛도 기대 이상이라 근처 갈 일 생기면 재방문할 것 같아요.

성수까지 굳이 가지 않아도 하우스오브신세계 안 베통 청담 한 곳으로 빵과 분위기 모두 챙길 수 있어 꽤 마음에 드는 코스로 남았습니다.

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