기장 디저트 카페 "팥당"

팥당은 일광역 1번 출구 쪽 일광천 건너편, 삼성3길 작은 골목에 있어요. 주소는 부산 기장군 일광읍 삼성3길 59, 매일 10시부터 22시까지 운영해 넉넉한 시간대에 들르기 좋네요. 매장 앞 갓길에도 주차가 가능하지만, 주말엔 일광역 공영주차장이나 일광해수욕장 주차장을 써 두면 마음이 편했습니다. 4층 건물 중 1, 2층이 카페인데, 겉보기엔 요즘 스타일 일광카페 느낌이 아니라 동네에 오래 자리 잡은 기장디저트 가게 분위기라 오히려 정겹더라고요. 문 안으로 들어가니 팥과 수수 효능을 적어 둔 안내문이 먼저 눈에 들어와서 ‘이 집, 재료에 진심이구나’ 하는 생각이 절로 들었어요.

수제 부산팥빙수와 전통 디저트 조합

메뉴판을 보니 시그니처인 팥빙수와 단팥죽, 수수부꾸미, 찹쌀떡, 생강차, 대추차, 팥라떼까지 전부 팥·수수 중심이라 일광해수욕장카페 중에서도 방향이 확실하다는 느낌이었어요. 저는 팥빙수, 수수부꾸미, 찹쌀떡을 주문했습니다. 팥빙수는 우유 얼음을 곱게 갈아 그릇 가득 담고, 직접 삶은 팥을 아낌없이 올려 주셨는데 한 숟가락 떠보니 알갱이가 살아 있으면서도 부드럽게 퍼져요. 단맛이 강하지 않고, 우유 얼음이랑 섞이면 고소함이 먼저 올라와서 끝까지 질리지 않았습니다. 옆에는 쫄깃한 찹쌀떡이 3개나 나와서 가성비도 괜찮았어요. 부산팥빙수 찾으신다면 한 번쯤 꼭 먹어볼 만한 맛이에요.

2층 뷰 맛집, 일광역카페 감성 제대로

주문 후 진동벨을 들고 엘리베이터를 타고 2층으로 올라갔어요. 창가 쪽 자리에 앉으니 아래로 일광천이 펼쳐지고, 멀리 바다까지 살짝 보이는 게 일광해수욕장카페 중 뷰 맛집이라 불릴 만했습니다. 잔잔한 음악이 흘러서 혼자 앉아도 어색하지 않고, 가족이나 친구랑 와도 넓게 앉을 수 있을 만큼 좌석 간 간격도 넉넉했어요. 수수부꾸미는 겉은 살짝 바삭하고 안은 쫀득한데, 안에 든 팥이 묵직하게 채워져 있어 한 조각만 먹어도 든든했습니다. 같이 나온 찹쌀떡은 차갑지 않고 말랑해서 팥빙수 얼음이랑 번갈아 먹기에 딱 좋았어요. 전반적으로 인공 향이나 과한 단맛이 없어서, 기장디저트 좋아하지만 속이 예민한 분들도 편하게 즐길 수 있겠다는 생각이 들었네요.

전체적으로 화려한 인테리어는 아니지만, 일광해수욕장카페 중에서 편하게 쉬어 가기 좋은 곳이라 꽤 만족스러웠어요. 다음에는 겨울에 다시 가서 따끈한 단팥죽이랑 생강차까지 먹어보고 싶을 만큼 재방문 의사가 확실히 생긴 기장디저트 카페였습니다.

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