맛피아 권성준, 약수역 건물 56.5억 매입

이번 딜의 핵심은 중소형 상업용 건물, 이른바 꼬마빌딩 투자예요. 권성준 셰프가 매입한 신당동 건물은 대지 185㎡, 연면적 359㎡ 규모로 지하 1층부터 4층까지 있는 전형적인 도심 소형 빌딩입니다. 2020년 약 28억5000만원에 거래된 뒤 리모델링을 거쳐 2026년에 56억5000만원에 다시 손바뀜이 이뤄졌어요. 6년 만에 가격이 거의 두 배가 된 셈입니다. 이런 자산은 대출을 활용해 매입하고, 임대 수익과 향후 매각 차익을 함께 노리는 구조로 운용돼요. 권성준 셰프처럼 자신의 가게를 직접 입점시키면 임대료 부담을 줄이면서도, 상권을 키워 건물 전체 가치를 끌어올리는 전략을 동시에 펼칠 수 있습니다.

약수역 입지와 56억매입 가격 구조

약수역은 3호선과 6호선이 만나는 더블역세권이라 출퇴근 수요와 상권 수요가 겹치는 지역이에요. 권성준 셰프가 사들인 빌딩은 약수역 도보 2분, 대로변 코너 자리에 있어 시야가 잘 들어오고 보행자 동선도 자연스럽게 모이는 위치입니다. 이 건물의 토지 단가는 2020년 3.3㎡당 약 5089만원에서 올해 약 1억원 수준으로 뛰었고, 인근 비슷한 건물보다 높은 가격에 거래되었음에도 시장에서는 리모델링과 상권 성장 가능성을 반영한 밸류업 매물로 보고 있어요. 56억매입이 비싸 보이더라도, 향후 임대료 인상 여지와 브랜드 효과를 고려하면 장기 보유 전략에 적합하다는 해석이 나옵니다. 맛피아 브랜드를 향한 팬층을 상권으로 끌어들이는 것도 기대 포인트예요.

브랜드 IP와 건물매입 시너지 구조

권성준 셰프는 이 빌딩 1~2층에 파인 다이닝 레스토랑을 계획하며 자신의 이름을 건물 가치와 직접 묶고 있어요. 외식업 입장에서 임대료 리스크를 줄이고, 동시에 건물주로서 건물 전체 임대수익과 향후 매각 차익을 챙기는 구조입니다. 쉽게 말해 요리로 버는 돈을 자산으로 옮겨, 근로 소득을 자산 소득으로 전환하는 단계에 들어간 거예요. 이 과정에서 맛피아라는 별명과 흑백요리사 우승 경력이 브랜드 IP 역할을 하며, 약수역 상권에 확실한 콘셉트를 더합니다. 팬들이 찾아오는 레스토랑이 되면 위층 임대료 협상력도 자연스럽게 높아지고, 이는 다시 건물 가치 상승으로 이어져요. 이렇게 보면 권성준 셰프의 건물매입은 단순한 56.5억 소비가 아니라, 자신의 이름을 담보로 한 비즈니스 플랫폼 구축에 가깝습니다.

이번 약수역 꼬마빌딩 거래는 셰프, 자영업자, 1인 브랜드를 운영하는 분들에게 좋은 참고 사례가 될 수 있어요. 본업으로 브랜드를 키운 뒤, 역세권 소형 빌딩을 활용해 공간 비즈니스와 자산 투자를 동시에 가져가는 방식이 궁금하신 분들께 특히 도움이 될 거예요. 약수역 일대 상권 흐름과 권성준 셰프의 다음 행보를 함께 지켜보며, 본인에게 맞는 규모와 지역에서 비슷한 구조를 만들 수 있을지 한 번 계산해 보셔도 좋겠습니다.

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