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여행/맛집

처인구 맛집 고기로27 용인 삼겹살 맛집

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용인 에버랜드 갔다가 저녁으로 어디 갈까 찾다가 발견한 곳이 바로 고기로27이었어요. 솥뚜껑 생삼겹살에 루프탑 뷰까지 있다고 해서 기대 반 설렘 반으로 올라갔는데, 4층 올라가자마자 왜 처인구 맛집으로 불리는지 느낌이 오더라고요. 건물 위에 커다란 달 모형이 은은하게 빛나는데 살짝 비현실적인 분위기라서, 오늘 삼겹살 제대로 한 번 먹어보겠구나 하는 기분이 들었어요. 용인맛집이라고 검색만 해보다가 실제로 와보니 기대치가 확 올라가더라고요.

루프탑 감성까지 있는 처인구 맛집

고기로27은 경기 용인시 처인구 양지면 남곡로 27, 이마트24 건물 4층에 있어요. 엘리베이터 타고 올라가면 바로 매장이 나오는데, 먼저 루프탑부터 살짝 둘러봤어요. 탁 트인 뷰에 달 모형 조명까지 더해져서 저녁 실내분위기와는 또 다른 느낌이더라고요. 안쪽 홀은 테이블 간격이 넓어서 답답하지 않고, 고기 냄새도 심하게 머무는 편이 아니라 편했어요. 영업시간은 12시 30분부터 23시까지, 라스트오더는 22시 30분이라고 하시더라고요. 매달 4번째 화요일은 쉬는 날이라니 참고하면 좋을 것 같아요. 건물 앞 전용 주차 공간이 6대 정도 있고, 자리가 없으면 근처 공용 주차장 이용하면 돼서 처인구 맛집 치고는 주차 스트레스가 거의 없었어요.

솥뚜껑 생삼겹살이 왜 용인맛집인지

자리에 앉자마자 생삼겹살 2인분이랑 목살 1인분, 된장찌개를 먼저 주문했어요. 생삼겹살이랑 목살은 200g 기준으로 1인분 15,000원인데, 두께나 질을 보면 가성비 괜찮다 싶었어요. 직원분이 커다란 솥뚜껑을 올리고 돼지 비계로 한 번 쓱 닦아주시는데, 그 장면부터 이미 마음이 꽉 잡혔달까요. 콩나물, 김치, 고사리, 버섯을 한꺼번에 올리고 그 위에 고기를 올리니 소리부터 달라요. 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 익어서 한 점 먹자마자 왜 여기가 처인구 맛집으로 소문났는지 알겠더라고요. 기본 반찬은 세팅해주시고, 부족하면 셀프바에서 마음껏 가져오는 방식이라 눈치 안 보고 즐길 수 있었어요.

된장찌개, 볶음밥까지 완벽한 마무리

고기가 어느 정도 익을 때쯤 칼칼한 된장찌개가 나왔는데, 국물 맛이 꽤 진하고 매콤해서 계속 손이 갔어요. 밥 따로 안 시키려고 했는데, 한 숟갈 먹고 살짝 고민했을 정도였어요. 고기 기름에 김치랑 밥 넣어 볶아주는 볶음밥은 진짜 필수 코스 같았어요. 솥뚜껑 가장자리에 살짝 눌어붙게 해주셔서 바삭한 부분 골라 먹는 재미가 있었거든요. 식사 마무리는 셀프바에 있는 수제 식혜로 했는데, 시원하고 달콤해서 고기 기름기가 싹 정리되는 느낌이라 딱 좋았어요. 전체적으로 실내분위기, 루프탑, 맛, 주차 편의까지 골고루 갖춘 용인맛집이라 가족 모임이나 데이트 둘 다 잘 어울리는 곳이었어요.

개인적으로 고기 맛, 된장찌개, 볶음밥까지 모두 만족스러웠고, 주차 편하고 실내분위기 편안해서 다음에는 부모님 모시고 다시 가보고 싶은 처인구 맛집이었어요.

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