오롯실비 블루리본맛집 스페셜 지라시 카이센동, 우나기 스테이크동 미친 너무 맛있어

오롯실비는 공덕역 10번 출구에서 1분 정도라 점심시간 짧게 비우기 좋았어요. 건물 3층이라 살짝 숨어 있는 느낌인데, 문 열고 들어가면 조명 낮은 일본 선술집 느낌이 확 나요. 오픈 주방이랑 바 좌석이 있어서 셰프들이 덮밥 만드는 거 구경하는 재미도 있고, 테이블 간격이 너무 붙어있지 않아서 점심 회의 겸 식사하기도 좋아 보였어요. 평일 11시 30분부터 영업 시작인데, 공덕역 맛집 점심 타임인 12시 조금 넘으니 회사원들로 금방 차더라고요. 브레이크 타임이 14시 30분부터 17시 30분이라 늦은 점심이면 꼭 시간 체크해야 해요.

스페셜 지라시 카이센동, 공덕역 점심 끝판왕

저는 고민도 안 하고 스페셜 지라시 카이센동으로 주문했어요. 참치, 연어, 제철 생선이 큐브 모양으로 꽉 채워져 있고, 우니랑 이꾸라까지 올라가 있어서 첫 비주얼부터 압도적이었어요. 밥 간이 세지 않아서 해산물 맛이 더 잘 느껴지고, 한입에 여러 종류가 같이 씹히니까 식감도 재미있어요. 생김이 같이 나와서 밥이랑 회를 올려 김에 싸 먹으니 그냥 떠먹는 초밥 같았어요. 비린내는 전혀 없고, 입안에 고소하고 달큰한 맛만 남아서 계속 숟가락이 가더라고요. 공덕역 맛집 점심 메뉴 중에서 왜 이걸 시그니처로 미는지 확실히 알겠었어요.

우나기 스테이크동과 트러플 멘치카츠의 조합

같이 간 남편은 우나기 스테이크동을 골랐는데, 나오자마자 제가 더 신난 메뉴였어요. 윤기 도는 장어 아래에 스테이크가 도톰하게 깔려 있고, 특제 소스가 과하지 않게 배어 있어서 밥이랑 비벼 먹기 딱이에요. 장어는 겉은 살짝 바삭하면서 속은 촉촉하고, 은은한 불향이 올라와서 잡내 생각은 1도 안 났어요. 스테이크는 진짜 부드러워서 와사비 조금 올려 먹으니 고기 향이 훅 살아나더라고요. 사이드로 시킨 트러플 멘치카츠도 공덕역 맛집 점심 메뉴라고 부를 만했어요. 겉은 바삭, 안은 고기와 트러플 향이 꽉 차 있어서 한입 베어 무는 순간 소리가 절로 나요.

공덕역 맛집 점심 찾는다면 오롯실비는 덮밥 퀄리티, 양, 분위기까지 모두 만족스러웠고, 다음에는 아와비동이랑 사케까지 곁들여서 저녁에도 꼭 다시 가보고 싶어요.

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