[혜화동 맛집] 고은정 대학로 데이트로 딱 좋은 술집! 분위기 굿

고은정 들어가면 오른편에 바로 셀프바가 보이는데 여기서 김치 깍두기 궁채 무말랭이 같은 기본찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있어요 그 옆으로 유아 의자들도 쭉 놓여 있어서 친구 모임은 물론 가족끼리 와도 편하겠다 싶었어요 홀은 테이블 간격이 넉넉해서 대학로술집이지만 떠드는 느낌이 아니라 여유로운 느낌이에요 안쪽으로 들어가면 커튼으로 가려진 룸 자리가 많아서 프라이빗하게 이야기 나누기 좋겠더라고요 대학로데이트 코스로 이야기 나오는 이유를 알겠었어요 전체적으로 모던한 한식집 분위기라 혜화동맛집 중에서도 공간에 신경 많이 쓴 곳 같았어요

다양한 메뉴 중 고민 끝에 고른 수제비와 안주들

메뉴는 태블릿으로 보는데 곰탕부터 한돈 곱창전골 어유린기 한우육회 숙성 연어회까지 선택지가 진짜 많아요 같이 간 친구가 회가 땡긴다고 해서 한우육회와 숙성 연어 반반을 먼저 주문했고 저는 평소에 잘 못 보던 명란 들깨크림 수제비가 너무 궁금해서 바로 골랐어요 치즈명란 감자전도 인기 많다길래 술안주로 추가했어요 혜화동맛집답게 한식 베이스인데 다 모던하게 재해석한 느낌이라 메뉴 고르는 재미가 있더라고요 주류는 소주와 하이볼이 기본이고 막걸리도 있어서 취향대로 고르기 좋았어요

명란 들깨크림 수제비와 기본찬까지 완벽한 조합

먼저 명란 들깨크림 수제비가 나왔는데 비주얼부터 꾸덕꾸덕한 크림 냄새가 확 올라와서 기대감 올려줬어요 수제비가 넓적하게 들어 있는데 크림이 굉장히 진하고 치즈도 듬뿍 들어 있어서 한 숟갈 떴을 때 치즈가 살짝 늘어나는 정도였어요 명란이 많이 짜지 않게 들어가서 고소한 들깨 맛이랑 잘 섞이더라고요 느끼할까 걱정했는데 기본찬이랑 같이 먹으니까 오히려 술이 더 잘 넘어가는 맛이었어요 김치 깍두기 궁채 무말랭이를 한 입씩 곁들이면 크림의 묵직함이 싹 잡혀요 셀프바에서 계속 리필해 먹으면서 수제비랑 번갈아 먹으니 배부른데도 손이 멈추질 않았어요 육회와 연어도 신선했고 특히 연어는 비린내 없이 부드러워서 혜화동맛집 안주 조합으로 딱이었어요

혜화동맛집 고은정은 서울 종로구 창경궁로에 있어서 대학로맛집 찾을 때 동선 짜기도 좋고 영업 시간도 11시부터 23시까지라 연극 전후로 들르기 편했어요 브레이크 타임은 15시부터 17시까지라 애매한 시간대만 피하면 되더라고요 전체적으로 음식이 자극적이지 않고 정갈해서 오래 앉아 술 마셔도 속이 편했어요 다음엔 한돈 곱창전골이랑 곰탕 먹으러 다시 가보고 싶고 조용한 룸 자리까지 경험해 보고 싶어서 재방문 의사 확실히 생겼어요

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