강릉맛집 오하이오

오하이오는 강릉시 강릉대로210번길 22, 2층에 있다. 건물 외관은 조용한 동네 식당 같은데, 계단을 올라가 문을 열자마자 따뜻한 노란 조명과 초록 식물이 눈에 확 들어온다. 자리는 테이블과 바 좌석이 섞여 있고, 창가 쪽은 바로 골목뷰가 보인다. 평일 11시에 맞춰 가니 웨이팅 없이 바로 앉을 수 있었다. 영업 시간은 11시부터 22시까지, 14시 30분부터 17시까지 브레이크 타임이 있어 점심은 13시 30분 전, 저녁은 20시 전 방문이 좋아 보였다. 차를 가져가면 서부시장 공영주차장에 대고 식사 후 주차권을 받으면 된다.

메뉴판을 보니 스테이크와 파스타, 샐러드, 와인까지 꽤 다양했다. 나는 아귀간스파게티가 궁금해서 오일 버전과 크림 버전 중에 고민하다가 크림으로 선택했고, 함께 나눠 먹을 과일 샐러드를 추가로 주문했다. 샐러드는 토마토, 바나나, 오렌지와 견과류가 올라가 상큼하고 고소한 조합이라 첫 입부터 입맛을 깨워주는 느낌이었다.

시그니처 아귀간스파게티의 녹진한 맛

잠시 후 오늘 목적이던 아귀간스파게티가 등장했다. 접시 가득 크림 소스가 퍼져 있고 스파게티면 위로 잘게 다진 아귀간과 채소가 섞여 있었다. 첫 입은 아무것도 섞지 않고 그대로 먹어봤는데, 비린 맛은 전혀 없어 놀랐다. 버터처럼 부드럽게 퍼지는 고소함에 짭조름한 감칠맛이 길게 남는다. 함께 올려준 토마토와 루콜라를 곁들이면 느끼함이 잡히면서 풍미가 더 살아난다. 소스가 진한 편이라 면을 다 먹고도 접시에 남은 소스를 포크로 긁어 먹게 된다. 아귀간스파게티가 왜 강릉 스파게티맛집을 대표하는 메뉴인지 한 접시로 충분히 느꼈다.

같이 간 일행은 토마토 베이스 파스타를 골랐는데, 이 쪽은 살짝 매콤한 맛이 도는 소스에 베이컨과 마늘이 듬뿍 들어 있어 와인 안주로도 잘 어울릴 것 같았다. 면 익힘이 과하지 않고 탱탱해서 오일, 토마토, 크림 어느 쪽을 시켜도 기본은 해주는 집이라는 느낌이 들었다.

저녁엔 와인과 함께 즐기기 좋은 스파게티맛집

오하이오는 오후가 되면 조명이 조금 더 어두워지고 바 counter에 잔과 병이 늘어서면서 분위기가 바뀐다. 사장님이 혼자 운영하지만 주문을 놓치지 않고 챙겨줘 편하게 식사할 수 있었다. 4인 이상이면 예약이 가능하다고 해서 다음에는 친구들 데리고 와서 아귀간스파게티 오일 버전과 살치살 스테이크, 김치 알리오 파스타까지 쭉 주문해 볼 생각이다. 강릉 시내에서 이런 개성 있는 메뉴 구성이 있는 곳이 많지 않아, 색다른 파스타를 찾는 사람에게 특히 잘 맞는 곳이라는 생각이 든다. 개인적으로는 브레이크 타임 직전 이른 점심이나, 오픈 런으로 방문하면 가장 여유롭게 사진도 찍고 식사도 즐길 수 있다.

강릉에서 흔하지 않은 아귀간스파게티 덕분에 기억에 오래 남는 식사를 했다. 다음에 강릉에 가면 다시 들러 다른 메뉴까지 도전해 보고 싶은 스파게티맛집이다.

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