제주 세화 맛집 구좌읍 갈치 맛집 숙자네숟가락젓가락

숙자네숟가락젓가락은 제주시 구좌읍 세평항로 45-2, 세화해수욕장에서 걸어서 5분 남짓이라 세화해수욕장맛집 찾는 분들 눈에 꼭 들어올 만한 자리예요. 영업시간은 매일 8시부터 20시 30분까지, 라스트오더는 19시 30분이라 아침식사도 가능해요. 저는 붐비기 시작하기 전인 11시쯤 도착했더니 웨이팅 없이 바로 들어갔고, 앉고 나서 10분 정도 지나니 금방 자리들이 채워지더라고요. 구좌읍맛집 치고 주차도 편한 편이라 식당 앞이랑 근처 골목에 수월하게 세웠어요. 내부는 테이블 간격이 넉넉하고 단체석이랑 작은 룸도 있어서 가족 여행이나 친구들끼리 모임하기에도 괜찮은 분위기였어요.

갈치조림 주문하면 통갈치구이 서비스라니

메뉴는 갈치조림 2인 4만원, 갈치한상세트 2인 5만5천원이라 있었는데, 구좌읍갈치맛집 답게 조림만 시켜도 통갈치구이 한 마리를 통째로 주신다는 말에 바로 조림 2인으로 골랐어요. 제주갈치조림맛집이라 불리는 이유가 가격표만 봐도 느껴지더라고요. 반찬이 먼저 나오는데 콩나물, 김치, 두부, 나물 등 하나같이 짜지 않고 딱 집밥 느낌이라 좋았어요. 잠시 뒤 길쭉한 통갈치구이가 먼저 등장하는데, 껍질은 살짝 바삭하고 속살은 촉촉해서 레몬 조금 뿌려 밥에 올려 먹으니 고소함이 확 올라왔어요. 100퍼센트 제주산 은갈치만 쓴다더니 살이 진짜 도톰해서 뼈만 쏙쏙 발라 먹기 좋았고, 이 구이만 따로 돈 주고 또 시켜 먹고 싶을 정도였어요.

갈치조림 양념과 고사리에 밥 한 공기 순삭

진짜 하이라이트는 뒤이어 나온 갈치조림이었어요. 냄비 가득 큼지막한 갈치 토막이 여러 개 들어있고, 무랑 고사리가 한가득이라 비주얼부터 밥도둑 느낌이 나요. 국물은 전라도식이라 그런지 칼칼하면서도 단맛이 은근하게 올라와서 자극적이지 않고, 계속 숟가락이 가는 맛이에요. 살을 젓가락으로 살짝만 건드려도 부서질 만큼 부드럽고, 고사리에 양념이 잘 배어 있어서 밥 위에 갈치 살이랑 같이 올려 먹으니 그릇이 금방 비더라고요. 이래서 제주세화맛집, 제주갈치조림맛집 소리 듣는구나 싶었어요. 테이블마다 비닐이 깔려 있고 앞치마도 넉넉해서 빨간 양념 걱정 없이 마음 편히 먹을 수 있었던 것도 만족스러웠어요. 세화해수욕장맛집 찾는다면 조림 하나로 구이까지 챙길 수 있는 이 조합이 정말 매력적이더라고요. 제주세화맛집 중에서도 가성비 하나만큼은 손에 꼽을 만했어요.

갈치조림이랑 통갈치구이를 한 번에 즐길 수 있어서 든든했고, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 나왔어요. 다음에 제주 동쪽 코스로 또 온다면, 다시 한 번 제주세화맛집 숙자네숟가락젓가락에서 갈치 한 상 먹고 싶다는 생각이 절로 들었어요.

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