동대구역 들렀다가 현대시티아울렛에 들은 김에 든든한 한식이 끌려서 새로 생겼다는 솥밥집 단정을 찾았어요. 푸드코트 느낌이겠지 하고 큰 기대 없이 올라갔는데, 막상 앉아서 먹어보니 “아 이 집은 메모해둬야겠다” 싶을 만큼 마음에 쏙 들었네요. 특히 대구 현대아울렛 맛집 찾을 때 늘 고기집이나 패스트푸드로만 돌던 선택지가 확 넓어진 느낌이라 괜히 뿌듯했어요.
단정은 아울렛 8층에 있어 쇼핑과식사를 동시 로 해결하기 좋았어요. 에스컬레이터 타고 올라오면 바로 보이는 오픈형 매장이라 찾기 쉽고, 전체가 확 트여 있어 답답함이 없네요. 영업시간은 매일 10시 30분부터 21시까지, 라스트 오더는 20시라고 해요. 아래처럼 입구 메뉴판이 먼저 반겨주는데, 오픈평 매장 다양한 솥밥을 먹을수 있 다는 말이 딱 어울릴 정도로 종류가 꽤 많아요.
내부는 우드 톤에 블랙 포인트라 깔끔하면서도 따뜻한 느낌이에요. 테이블 간격이 넓어서 옆자리 눈치 볼 필요가 거의 없고, 유모차 끌고 와도 동선이 편해 보여요. 대구 현대아울렛 맛집 중에서도 이렇게 널찍한 곳이 흔치 않은데, 가족 모임 장소로 딱이겠다는 생각이 절로 들었어요.
이날은 도미 가리비 솥밥과 소고기 스테이크 솥밥, 이렇게 둘을 골랐어요. 주문은 각 테이블마다 있는 태블릿으로 누르면 끝이라 편했고, 웨이팅은 토요일 저녁 기준으로 10분 정도였어요. 대기하면서 보니 어린이 카츠 정식도 따로 있어서 다양한 메뉴로 아이 어른 모두 만족 할 수 있겠다 싶었어요. 음식은 쟁반 한상에 알차게 차려져 나온 구성 이라 받자마자 기분이 좋아져요.
도미 가리비 솥밥은 통 도미 조각이 큼직하게 올라가 있고, 가리비와 날치알, 쪽파가 한가득이라 비주얼부터 시원해요. 간장 소스를 살짝 둘러 비벼 먹으면 밥알이 고슬고슬하면서 비린 맛 없이 담백해요. 김에 싸 먹다가, 중간에는 버터를 조금 눌러 녹여 비벼 먹었는데 고소함이 확 올라와서 숟가락을 멈출 수가 없었네요.
소고기 스테이크 솥밥은 고기가 생각보다 넉넉하게 들어 있어요. 아래 사진처럼 계란말이, 파, 김, 깨가 듬뿍 올라가 있어서 비비는 재미가 있어요. 고기는 너무 질기지 않고 적당히 씹는 맛이 있었고, 양념이 과하지 않아 밥이랑 같이 먹기 딱 좋았어요. 아이도 잘 먹을 정도의 간이라 다양한 메뉴로 아이 어른 모두 만족 하는 구성이 맞다 싶더라고요.
밥을 어느 정도 먹고 나면 남은 누룽지에 따뜻한 물 부어 숭늉으로 마무리할 수 있는데, 이게 또 별미예요. 국, 반찬 세 가지, 김, 버터, 요구르트까지 같이 나오니 한 사람당 한 상 제대로 차려주는 느낌이라 대구 현대아울렛 맛집 중에서도 가성비가 괜찮다고 느꼈어요. 넓은 좌석 덕에 단체 모임도 무리 없을 것 같고, 실제로 저녁 시간에는 직장인들이 꽤 많이 보였어요.
쇼핑하다가 뜨끈한 집밥 같은 한 끼가 먹고 싶을 때, 단정은 대구 현대아울렛 맛집 으로 다시 생각날 것 같아요. 특별히 아쉬운 점 없이 정갈한 상차림과 편한 자리 덕분에 다음엔 장어 솥밥이랑 어린이 메뉴까지 챙겨 먹으러 가족끼리 재방문해 보려 합니다.
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