고기

가게에 도착하니 간판이 멀리서도 딱 보이더라고요. 공영주차장 안내 입간판이 입구에 세워져 있어서 주차 걱정은 바로 끝났습니다. 고기무한리필 직진 고기는 울산 남구 삼산동 쪽 고속터미널 근처 골목에 있어요. 영업시간은 오후 4시부터 밤 12시까지, 라스트 오더는 11시쯤이라 늦은 시간에 고기 땡길 때도 부담이 없습니다. 회전률이 좋아서 그런지 우리가 간 평일 저녁에도 이미 만석에 가까웠고, 우리 뒤로는 줄이 금방 생겼어요. 웨이팅 피하려면 6시 전이나 9시 이후를 추천하고 싶네요.

1인 19,800원, 고기무한리필 구성과 내부 분위기

실내로 들어가면 오른쪽 벽에 메뉴판이 크게 붙어 있는데, 1인 19,800원에 우삼겹, 삼겹살, 꽃목살, 양념목살, 오겹살, 가브리살, 항정살, 훈제오리까지 전부 고기무한리필입니다. 초등학생은 1만 원, 미취학 아동은 6천 원이라 가족끼리 와도 부담 없는 가격대예요. 주류도 소주, 맥주가 3,900원이라 전체적으로 가성비 느낌이 강했습니다. 홀은 긴 복도형 구조에 테이블이 쭉 놓여 있고, 연기 빠지는 환풍이 잘 되어 있어 옷에 냄새가 심하게 배지 않았어요. 옆 테이블도 대부분 친구 모임이나 회사 회식 분위기라 시끌시끌하지만 불편할 정도는 아니었습니다.

셀프바에서 직접 가져오는 고기무한리필, 실제 맛 후기

이 집의 핵심은 셀프바예요. 고기와 채소, 소스까지 전부 셀프로 가져오는 방식이라 회전률이 정말 빠릅니다. 기본 쌈채소, 파절이, 마늘, 김치, 소스들이 줄지어 있고, 옆 냉장고에는 얇게 말린 우삼겹이 가득 들어 있었어요. 스테인리스 그릇에 필요한 만큼 담아서 자리로 가져오면 되는 구조라 눈치 볼 필요 없이 먹고 싶은 만큼 고기무한리필을 즐길 수 있었습니다. 첫 판은 삼겹살과 꽃목살, 우삼겹으로 시작했는데, 삼겹살은 지방이 고르게 섞여 있어 구우면 노릇하게 바삭하고, 꽃목살은 육즙이 많아 소금에만 찍어 먹어도 부드러웠어요. 우삼겹은 얇아서 금방 익는 대신 금세 타니 계속 뒤집어 줘야 했습니다. 마지막에는 불판에 남은 기름과 고기를 모아서 볶음밥을 시켰는데, 콩나물과 김치, 잘게 썬 고기가 어우러져 고소하게 눌어붙은 부분까지 싹 긁어 먹었네요. 친구랑 둘이서 배가 터질 만큼 먹고도 가격 생각하면 진짜 괜찮은 맛집이었습니다.

고기 종류가 다양해서 질리지 않고, 가격 대비 구성까지 좋아 가성비 고기무한리필 찾는 분들에겐 충분히 매력적인 곳이었어요. 살짝 시끄러운 분위기만 괜찮다면, 다음에도 친구들이랑 또 가고 싶은 삼산동 고기 맛집입니다.

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