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여행/맛집

파주 맛집 심학산 들꽃쌈밥 들정식 2인분 제육 오징어에 무한리필 쌈까지 완벽

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주말에 심학산 드라이브 나갔다가 갑자기 한식이 너무 먹고 싶어서 검색하다가 심학산 들꽃쌈밥을 찾게 됐어요. 심학산 맛집으로 이미 유명한 곳이라길래 기대 반, 궁금함 반으로 들렀는데, 결과적으로는 제목 그대로 들정식 2인에 제육, 오징어, 무한리필 쌈까지 진짜 꽉 채운 한 끼였어요. 차에서 내리자마자 돌곶이길 쪽 한적한 분위기랑 벽돌 건물 외관이 딱 제가 좋아하는 “정갈한 동네 밥집” 느낌이라 괜히 더 안심이 됐습니다.

심학산 맛집 답게 위치, 영업시간, 웨이팅 체크

심학산 들꽃쌈밥은 경기 파주시 돌곶이길 55-10에 있어요. 매일 11시부터 21시까지 운영하고, 라스트 오더는 20시입니다. 평일에는 15시 30분부터 17시까지 브레이크 타임이 있어서 이 시간만 피하면 되고, 주말에는 브레이크 없이 쉬지 않고 하네요. 넓은 전용 주차장이 바로 앞에 있어서 주차 걱정은 없었고요. 저는 일요일 저녁 6시쯤 갔더니 대기 없이 바로 들어갔는데, 점심시간에는 심학산 맛집 찾는 등산객이랑 파주 아울렛 손님이 몰려서 웨이팅이 꽤 생긴다고 직원분이 얘기해 주셨어요.

넓은 홀과 인덕션, 쌈채소 셀프바까지 심학산 맛집 포인트

안으로 들어가면 깔끔한 홀에 테이블이 꽤 많고, 단체석도 여유 있게 준비돼 있어요. 가족끼리 오는 손님들이 많아서 그런지 아이 의자도 보이고, 전체적으로 시끄럽지 않고 편안한 분위기였습니다. 창가 쪽은 햇빛이 잘 들어와서 어른들이 좋아할 것 같은 느낌이었어요. 모든 테이블에 인덕션이 있어서 된장찌개를 끝까지 뜨겁게 먹을 수 있는 것도 마음에 들었습니다. 한쪽에는 셀프바가 크게 있는데, 상추, 깻잎, 배추, 케일, 치커리, 적근대 같은 쌈채소가 종류별로 정리돼 있고, 몇 가지 밑반찬도 셀프로 리필 가능해요. 심학산 맛집이라고 부를 만한 이유가 딱 여기서 느껴지더라고요.

들정식 2인 구성과 제육·오징어, 돌솥밥까지 실제 맛 후기

메뉴는 딱 두 가지라 선택이 쉬웠어요. 들정식 1인 19,000~20,000원 선, 꽃정식은 여기에 임연수, 고등어 같은 생선구이가 추가되는 구성입니다. 생선은 그날 땡기지 않아서 들정식 2인으로 주문했어요. 들정식은 제육볶음, 오징어볶음, 된장찌개, 강된장, 돌솥밥이 기본이에요. 먼저 따끈한 단호박죽이 나오는데, 달콤하면서도 너무 묵직하지 않아서 입맛을 살려주더라고요. 곧이어 돌솥밥이랑 8가지 넘는 밑반찬, 된장찌개가 깔리는데, 반찬 간이 세지 않아 집밥 느낌이 강했어요. 제육이랑 오징어는 매콤달콤한 양념에 살짝 불향이 올라와서 밥도둑 그 자체였고, 특히 오징어가 질기지 않고 탱탱해서 마음에 들었습니다. 상추에 제육, 오징어 같이 올려서 강된장 조금 찍고 싸 먹으니 한입이 꽉 차는 느낌이라 심학산 맛집 찾아온 보람이 있더라고요. 돌솥밥은 밥을 덜어 놓고 뜨거운 물을 부어두면 마지막에 누룽지 숭늉으로 깔끔하게 마무리할 수 있고, 입구 쪽에는 센베 과자랑 아이스크림도 셀프로 준비돼 있어서 배부른 와중에도 한 번 더 손이 갔어요.

전체적으로 가격 대비 푸짐한 구성에 쌈채소 무한리필이라 심학산 맛집으로 불리는 이유를 알게 됐고, 다음에는 꽃정식으로 생선구이까지 도전해보고 싶다는 생각이 들었어요.

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