울산 순두부찌개 맛집 어여와 내 입맛 기준 입맛 기준 같은 곳

울산 순두부찌개 맛집 어여와는 남구 두왕로, 울산대공원 남문 쪽에서 차로 몇 분 거리라 찾기 편해요. 건물 옆 전용 주차장이 넓게 있어서 주차 스트레스가 거의 없지만, 저녁 피크 시간이면 꽉 차는 편이라 조금 서두르는 게 좋아요. 영업시간은 매일 10시부터 21시까지고, 제가 갔을 때는 브레이크타임 없이 이어서 운영하고 있었어요. 점심은 11시 30분 전까지 입장하면 감자채전을 서비스로 주셔서, 가능한 그 시간대에 맞춰 가려고 해요. 내부는 카페처럼 깔끔하고 넓어서 단체석, 4인 테이블, 혼밥 가능한 자리까지 골고루 있고, 아기의자도 준비돼 있어요. 저녁 시간에는 웨이팅이 살짝 생기긴 하지만 회전이 빨라서 오래 기다리지는 않았습니다.

정식 구성부터 반찬까지 입맛 기준 교과서 같은 곳

이번엔 울산 순두부찌개 맛집 어여와에서 어여와순두부정식이랑 어여와전골을 나눠 먹어봤어요. 정식은 1인 기준인데도 순두부 전골, 찬제육, 잡채, 손두부, 생란, 간장계란밥, 샐러드, 기본 반찬까지 상이 꽉 차요. 전골은 자리에서 계속 끓여 먹을 수 있어서 끝까지 뜨끈하게 즐길 수 있었고, 국물은 고추기름이 아니라 맑고 시원한 육수 베이스라 부담 없이 들어가요. 순두부, 돼지고기, 떡, 채소가 듬뿍 들어가 있는데, 한 숟갈 떠서 계란 톡 깨 넣어 먹으니 고소함이 확 살아나네요. 밑반찬은 깍두기, 콩나물무침, 어묵볶음 같은 기본 메뉴인데 간이 세지 않고 깔끔해서 딱 제 입맛 기준에 맞았어요. 괜히 울산 순두부찌개 맛집 어여와가 교과서 같은 곳이라는 말이 나오는 게 아닌 것 같아요.

김치순두부와 감자채전, 간장계란밥까지 깨끗하게 싹 비운 후기

뚝배기 메뉴도 궁금해서 저는 김치순두부를 따로 추가했어요. 보글보글 끓으면서 올라오는 향부터가 벌써 밥도둑 느낌이더라고요. 잘 익은 김치에 불맛 살짝 입힌 한돈 다짐육이 들어가 있어서 국물에서 은은한 고기향이 올라와요. 칼칼하면서도 속이 편한 스타일이라 국물만 세 번 리필하고 싶었어요. 같이 나온 간장계란밥은 난각 1번 계란을 써서 그런지 비렸다는 느낌이 전혀 없고, 간장 양도 딱 맞아서 깍두기 올려 같이 비벼 먹으면 젓가락이 멈추질 않아요. 서비스로 받은 감자채전은 바삭한 겉과 촉촉한 속이 대비돼서 아이들도 잘 먹을 맛이에요. 수육은 부추 얹어 한입 먹었을 때 냄새 없이 부드러워서 술안주가 아니라 밥반찬으로 먹기 좋았고요. 이래서 울산 순두부찌개 맛집 어여와를 한 번 가면 계속 찾게 되는 것 같아요.

전체적으로 음식이 과하게 세지 않고, 차림도 정성이 느껴져서 제 기준으로는 순두부 한식집의 정답처럼 느껴졌어요. 다음에는 부모님 모시고 다시 가서 다른 순두부찌개 종류도 하나씩 다 먹어보고 싶네요.

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