여수에서 꼭 가봐야할 맛집 복춘식당

복춘식당 맛집은 전남 여수시 교동남1길 5-8, 이순신광장에서 도보로 5분도 안 걸려서 찾기 쉬워요. 영업시간은 오전 9시부터 밤 9시까지이고, 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이라 이 시간만 피하면 됩니다. 월요일은 쉬는 날이니 참고해야 해요. 저는 토요일 11시쯤 도착했는데 이미 10팀 넘게 대기 중이었고, 실제로 30분 조금 넘게 기다렸어요. 매장 안에 비치된 대기표에 이름과 번호를 적어두면 시간 맞춰 불러주십니다. 전용 주차장은 없어서 연안여객선터미널 공영주차장에 차를 세우고 걸어갔어요. 여수 가볼만한 맛집답게 관광객이 정말 많았지만, 회전이 빠른 편이라 생각보다 버틸 만한 웨이팅이었네요.

1인 주문 가능한 여수아귀탕과 아귀찜 조합

이 집이 여수 맛집으로 불리는 가장 큰 이유 중 하나는 거의 모든 메뉴가 1인분 주문이 된다는 점이에요. 저는 여수아귀탕 1인 12000원, 아귀찜 1인 15000원, 서대회 1인 12000원을 시켜서 세 가지를 골고루 맛봤어요. 먼저 여수아귀탕이 뚝배기에 보글보글 끓으면서 나왔는데, 국물 색부터 진해서 기대감이 확 올라갔습니다. 아귀 살도 넉넉했고, 특히 아귀 간이 툭툭 씹히는 게 고소하고 깊은 맛을 딱 잡아줘요. 칼칼하면서도 과하게 맵지 않아서 해장용으로도 딱이더라고요. 공기밥에는 김가루와 참기름이 살짝 들어가 있어 국물 얹어서 말면 그냥 숟가락이 멈추질 않아요. 왜 여수 맛집 추천 리스트에 항상 복춘식당이 들어가는지 국물 한 입에 바로 이해했네요.

서대회와 아귀대창까지, 밥도둑의 끝판왕

다음으로 나온 서대회는 여수 가볼만한 맛집에 오면 꼭 먹어보라고 해서 주문했어요. 새콤한 양념에 서대 살이 큼직하게 들어가 있는데, 밥 위에 올려 비비면 매콤새콤한 회비빔밥 느낌이라 입맛이 확 살아나요. 개인적으로는 한 번쯤 경험해볼 맛이었고, 뒤에 나온 아귀대창이 진짜 최고였어요. 아귀대창은 1인 20000원인데, 쫄깃한 대창과 아귀 살, 콩나물이 불향 가득한 양념에 쫄여져 나와서 밥도둑이라는 말이 절로 나옵니다. 양념이 진득하게 배어 있어서 밥 한 공기로는 부족하더라고요. 매장은 테이블 간격이 넉넉하진 않지만 벽면에 연예인 사인도 가득하고, 오픈된 주방에서 계속 뜨거운 김이 올라와 여수 맛집 특유의 활기찬 분위기가 느껴졌어요.

기다림이 길긴 했지만, 국물부터 양념까지 한 그릇도 아쉬움 없이 비우고 나와서 여수 맛집 복춘식당을 왜들 그렇게 찾는지 몸으로 느꼈어요. 다음에 여수에 가도 아귀탕이 생각날 것 같아서 재방문은 이미 확정입니다.

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