며칠 전 야근 마치고 집 앞 GS25 들렀다가 GS25신상라면 코너에서 새로 나온 불닭볶음탕면미역국을 봤어요. 예전에 집에서 불닭볶음탕면이랑 시판 미역국 섞어 먹어본 적이 있어서 익숙한 조합이었는데, 이걸 아예 한 상품으로 내놨다니 괜히 반갑더라고요. 매운 국물에 밥 말아 해장까지 한 번에 끝내고 싶어서 바로 집어 들고 왔습니다.
GS25신상라면 컵 구성과 조리법
제가 산 건 냉장 코너에 있던 큰 컵 형태 GS25신상라면이라 봉지라면보다 살짝 든든해 보여요. 가격은 3900원이라 편의점라면치곤 살짝 비싸지만, 리얼 미역 고명과 뚠뚠불닭소스가 따로 들어 있어서 그냥 라면이 아니라 한 그릇 국물 요리 같은 느낌입니다. 구성은 칼국수 느낌의 두툼한 면, 액상소스, 미역 분말스프 세 가지이고, 컵 안쪽 선까지 물 붓고 전자레인지에 3분 돌린 뒤 분말스프 넣어주면 끝이라 새벽에도 머리 안 쓰고 만들기 편했어요.
매운 불닭 국물에 시원한 미역국 한 번에
뚜껑 열자마자 불닭 특유의 매운 냄새가 먼저 올라오는데, 분말스프를 넣고 나니까 미역국 특유의 고소하고 바다향 나는 냄새가 같이 퍼지네요. 국물 색은 딱 불닭 계열인데, 맛은 훨씬 시원하고 덜 자극적이에요. 처음 한 숟갈은 매콤하고, 뒤에 미역국 국물이 받쳐줘서 목 넘김이 부드럽습니다. 매운 국물 좋아하지만 너무 독하면 못 드시는 분들께 편의점라면추천 하고 싶을 정도였어요. 미역 건더기도 생각보다 푸짐해서 GS25신상라면 중에선 확실히 식감이 재미있습니다.
칼국수 면발 식감과 밥 말아 먹기
면은 일반 편의점라면보다 넓고 두꺼운 칼국수 타입이라 국물이 더 잘 붙어요. 3분 조리 그대로 했더니 꼬들한 식감이 살아 있고, 불닭 양념이 면 사이사이에 잘 배어서 씹을 때마다 매운맛이 터지는 느낌입니다. 면만 먹기엔 아쉬워서 밥 반 공기 말아봤는데, 여기서 이 GS25신상라면 진가는 한 번 더 나오네요. 미역에서 나오는 감칠맛이 밥알이랑 같이 씹히니까 진짜 해장 국밥 느낌이 나요. 밤 11시쯤 먹었는데 속이 의외로 편해서 야식 겸 해장라면으로 딱 좋겠다는 생각이 들었습니다.
전체적으로 불닭볶음탕면미역국은 편의점라면이면서도 업그레이드된 국물 요리 같은 포지션이라 만족스러웠고, 매운맛 단계가 부담스럽지 않아 GS25신상라면 중에서 재구매 의사 확실히 있어요. 다음에는 뚠뚠푸드 영상에서 본 것처럼 치즈 한 장 올려서 또 먹어보려고요.
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