지라솔레 광안리점

지라솔레 광안리점은 부산 수영구 광남로 120, 광안리 뒷길 골목에 자리하고 있어요. 금련산역 1번 출구에서 걸어서 10분 정도, 광안리 공영주차장에서 도보 5분 정도라 대중교통이나 차 둘 다 편한 편입니다. 평일은 11시 30분부터 22시까지, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 문이 닫혀 있을 수 있어요. 주말은 23시까지 운영하고 브레이크 타임이 없어서 광안리기념일 저녁으로 천천히 식사하기 좋네요. 5만 원 이상 주문하면 광안타워 민영주차장 1시간 무료 지원도 돼서 차 끌고 가기에도 괜찮았어요. 입구에는 메뉴판이 크게 놓여 있고, 파스타·리조또·스테이크와 이탈리아 와인 안내가 잘 되어 있어 광안리레스토랑 중에서도 데이트와 모임 모두 무난해 보였어요. 문을 열고 들어가니 화이트 톤 테이블과 따뜻한 조명, 오픈 키친이 한눈에 들어오면서 진짜 광안리분위기좋은레스토랑 느낌이 물씬 났습니다.

뇨끼와 까르보나라, 스테이크로 꽉 채운 2인 세트

자리에 앉자마자 눈에 들어온 건 2인 세트 메뉴였어요. 뇨끼에 파스타나 리조또 하나, 살치살 스테이크, 음료 1잔까지 나오는 지라솔레 세트가 6만 원 초반대라서 처음 가보는 광안리맛집 테스트용으로 딱 좋겠다 싶었습니다. 면이 끌려서 이번에는 리얼 까르보나라로 선택하고, 스테이크는 기본 살치살 그대로 주문했어요. 음료는 제로 콜라로 가볍게 맞추고요. 먼저 나온 단호박 뇨끼는 에피타이저처럼 부담 없이 즐기기 좋았는데, 단호박 크림소스에 오징어 먹물로 반죽한 해바라기 모양 뇨끼가 동동 떠 있어 색부터 재밌어서 사진을 안 찍을 수가 없었어요. 소스는 부드럽고 살짝 달달한 편이라 남녀 모두 좋아할 맛이고, 뇨끼는 쫀득쫀득해서 한입 씹을 때마다 식감이 꽤 중독적이었어요. 까르보나라는 크림이 아닌 계란으로 만든 소스라 훨씬 더 고소하고 진한 맛이 느껴졌고, 염장돼지고기와 어우러져 짭짤하면서도 꾸덕한 소스가 면에 촘촘하게 배어 있어서 포크가 계속 가더라고요. 양도 적지 않아서 광안리양식 찾는 분들 기준으로도 꽤 든든한 구성이에요.

살치살 스테이크와 와인, 광안리분위기좋은레스토랑의 완성

메인인 살치살 스테이크는 두툼하게 구워져 삼각형 모양으로 예쁘게 플레이팅되어 나왔어요. 굽기는 기본 미디움 레어인데, 자르자마자 핑크빛이 촉촉하게 살아 있어서 첫인상부터 만족스러웠습니다. 겉은 살짝 바삭하게 시어링돼 있고 안은 부드러워서 씹을 때마다 육즙이 딱 적당히 터지는 느낌이었어요. 옆에 곁들여진 매쉬드 포테이토에 스테이크를 살짝 올리고 치미추리 소스를 찍어 먹으니 고기 맛이 훨씬 풍부해졌어요. 깻잎 느낌이 살짝 나는 한국식 치미추리라 더 입에 잘 맞네요. 마늘쫑도 불향이 잘 배어 있어 같이 먹으면 느끼함을 잡아줘요. 이탈리아 와인만 취급한다고 해서 글라스로 레드를 한 잔 시켰는데, 음식이랑 너무 잘 어울려서 광안리분위기좋은레스토랑이라는 말이 괜히 나온 게 아니구나 싶었어요. 전체적으로 소음이 크지 않고 조명이 과하지 않아 광안리기념일이나 소개팅 자리로 가져와도 어색하지 않을 것 같고, 광안리레스토랑 중에서도 오픈 키친이라 믿고 먹게 되는 느낌이 있어요. 자연스럽게 대화도 잘 풀리고, 광안리분위기좋은레스토랑 찾는 분들의 조건을 거의 다 채워주는 곳 같았습니다.

가격 대비 음식 구성이 알차고 분위기, 서비스 모두 만족스러워서 광안리양식 생각날 때 한 번 더 들를 것 같아요. 살짝 아쉬웠던 점은 인기 시간대에는 웨이팅이 있으니 예약을 꼭 해야 한다는 것 정도라, 광안리분위기좋은레스토랑 찾는다면 지라솔레 광안리점은 충분히 재방문 의사 있는 곳입니다.