동대구역 쪽에 볼일이 있어서 갔다가 쇼핑도 할 겸 대구시티현대아울렛에 들렀어요. 늘 그렇듯이 문제는 밥이었는데, 마땅한 대구 동대구역 근처 밥집이 생각 안 나더라고요. 그러다 8층 대구현대아울렛 식당가에서 솥밥 전문점 단정을 보고 바로 끌렸어요. 혼자였지만 1인 솥밥이라고 하니 동대구역혼밥 하기에도 딱일 것 같아서요. 깔끔한 한상 차림을 좋아하는 편이라 기대 반, 배고픔 반으로 들어가 봤어요.
대구단정은 대구 동구 동대구로 454, 현대시티아울렛 8층에 있어요. 동대구역에서 도보로 이동해도 괜찮고, 차를 가져가도 대구 단정 주차 걱정이 거의 없어요. 아울렛이라 3시간 무료 주차가 돼서 여유 있게 밥 먹고 매장 둘러보기 좋았어요. 영업시간은 매일 10시 30분부터 21시까지, 라스트 오더는 20시라고 안내되어 있었고요. 저는 평일 오후 2시 반쯤 가서 웨이팅 없이 바로 들어갔는데, 점심 피크에는 줄이 좀 생긴다니 동대구역맛집 찾으신다면 애매한 시간에 가는 걸 노려보셔도 좋겠어요. 유모차 손님이 많았고 아기 의자도 넉넉해서 가족 단위 손님도 편해 보였어요.
대구단정 내부는 이름처럼 전체적으로 밝고 단정한 분위기였어요. 테이블 간격도 넉넉해서 신천역밥집 찾다가 들른 손님이나 혼밥 손님 모두 편히 앉을 수 있는 구조더라고요. 주문은 테이블마다 놓인 태블릿으로 하는 시스템이라 조용히 먹고 싶은 동대구역혼밥러에게 꽤 좋은 환경이에요. 메뉴는 도미가리비 솥밥, 장어 솥밥, 소고기 스테이크 솥밥, 항정살 솥밥, 제육 솥밥, 아보카도 명란 솥밥 등 종류가 진짜 다양했어요. 저는 고기와 기력 보충 둘 다 잡고 싶어서 소고기 스테이크 솥밥과 장어 솥밥 중 한참 고민하다가 결국 장어 솥밥을 골랐어요. 대구 솥밥 맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니더라고요.
대구단정 장어 솥밥은 뚜껑을 여는 순간 살짝 달콤한 장어구이 냄새가 올라오는데, 윤기 좌르르 흐르는 장어가 큼직하게 올라가 있어서 먼저 눈으로 한 번 만족하게 돼요. 밥은 따로 그릇에 덜고, 장어는 한 조각 잘라 먼저 그냥 먹어봤는데 비린내 거의 없고 살도 통통해서 씹을수록 고소했어요. 기본으로 나오는 반찬은 김, 콩자반, 콩나물, 김치, 미소된장, 요구르트, 버터, 조미 김까지 깔끔하게 나오는데, 간장소스 넣어서 장어랑 비벼 먹으니 진짜 밥도둑이 따로 없었어요. 버터까지 살짝 얹으니 고소함이 확 살아나서 대구현대아울렛솥밥 전문점 이름값 한다 싶었어요. 마지막에는 솥에 뜨거운 물 부어서 숭늉 만들어 마셨는데, 쇼핑으로 지친 속이 확 풀리는 느낌이더라고요. 대구현대아울렛 식당 중에 이렇게 마무리까지 신경 쓴 곳이 많지는 않은 것 같아요.
대구현대아울렛맛집 찾다가 우연히 들어간 곳이었는데, 대구단정 덕분에 혼밥도 한 끼 잘 챙겨 먹은 느낌이라 만족스러웠어요. 다음에는 소고기 스테이크 솥밥 먹으러 대구현대아울렛 식당가 다시 갈 생각이 있을 정도로 재방문 의사 확실해요.
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