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죠죠 성수점은 성수역에서 연무장길 쪽으로 걸어가다 보면 금방 보이고, 11시 30분 오픈해서 22시까지 영업해요. 평일에는 15시 30분부터 17시까지 브레이크 타임이 있으니까 성수 오코노미야키 먹으러 갈 땐 시간 꼭 확인하시는 게 좋아요. 저는 토요일 6시쯤 도착했는데 이미 10팀 넘게 대기 중이었고, 캐치테이블 키오스크에서 웨이팅 걸고 근처 팝업 구경하면서 50분 정도 기다렸어요. 다행히 따뜻한 대기실이 따로 있어서 겨울에도 덜 힘들었고, 실시간 호출 알림도 잘 와서 웨이팅 스트레스는 생각보다 크지 않았습니다.

바 테이블에서 직관한 성수 오코노미야키 철판 퍼포먼스

안으로 들어가면 가운데 대형 철판을 둔 바 테이블과 2·4인 테이블이 쫙 깔려 있는데, 운 좋게 바 자리를 배정받아서 조리 과정을 그대로 볼 수 있었어요. 직원분이 먼저 귀여운 메모지에 닉네임을 적어 달라고 해서 적어두면, 나중에 오코노미야키 위에 작은 깃발로 꽂아주는 게 진짜 센스 있더라고요. 기본 반찬으로는 양배추 샐러드와 무 피클이 나오고, 테이블 옆에는 마요네즈와 오코노미야키 소스, 매운 소스가 준비돼 있었어요. 가장 좋았던 건 성수 오코노미야키를 눈앞에서 구워주지만 연기나 냄새가 생각보다 적어서, 코트에 냄새가 거의 배지 않았다는 점이었습니다.

시그니처 세트와 성수 오코노미야키 실제 맛 후기

저는 2명이서 시그니처 2인 세트를 주문했어요. 부타치즈 오코노미야키, 야끼소바, 폭포테이토 구성이라 성수 오코노미야키 처음 가는 사람에게 딱 기본 코스 느낌이더라고요. 먼저 나온 야끼소바는 면이 너무 퍼지지 않고 쫄깃하고, 특제 소스가 짭짤하면서도 단맛이 살짝 돌아서 맥주랑 정말 잘 어울렸어요. 메인인 부타치즈 오코노미야키는 일반 오코노미야끼보다 훨씬 폭신한 식감이라 부침개와 계란찜 사이 느낌이었고, 속에 양배추가 촉촉하게 숨이 죽어 있어서 하나만 먹어도 꽤 든든했습니다. 위에 뿌려준 치즈와 마요 소스, 가쓰오부시가 함께 어우러져서 성수 오코노미야키 중에서도 왜 여기 이야기가 많이 나오는지 알겠더라고요. 사이드로 나온 폭포테이토는 바삭한 감자 위에 소스가 폭포처럼 흘러내려서 이름값을 했고, 짭짤한 맛 덕분에 계속 손이 갔습니다.

전체적으로 가격 대비 만족도가 높았고, 웨이팅 감안해도 또 생각날 정도라 성수 오코노미야키 craving 올 때면 재방문할 것 같아요. 다음에는 카라이 야끼소바까지 추가해서 맵게 도전해 보고 싶습니다.

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