하남 바베큐팩토리 아기와 함께 방문했어요.

하남바베큐팩토리는 감북동에 있는 야외 셀프 바베큐장이라 전용 주차장에 차를 대고 2~3분만 걸어 올라가면 바로 입구가 나와요. 예약제로 운영되고, 보통 11시 30분부터 21시까지 타임제로 받는다고 해서 저희는 낮 타임으로 예약했어요. 들어가 보니 양쪽으로 텐트가 길게 이어져 있고 중앙에는 매점과 작은 키즈 놀이방, 아이들 전용 정글짐이 딱 자리 잡고 있었어요. 저희는 매점이랑 놀이방이 잘 보이는 텐트를 배정받아서 아기가 왔다 갔다 뛰어놀아도 눈에 잘 들어와서 마음이 놓였어요. 텐트 안에는 에어컨이랑 유아 의자, 물티슈, 휴지까지 준비돼 있어 아기와캠핑 온 느낌이었어요.

매점 시스템과 고기·식재료 구성 이야기

하남바베큐팩토리는 밖에서 음식 가져오는 게 거의 안 되고, 모든 건 매점에서 골라 담는 방식이라 몸만 가면 돼요. 매장 안에 들어가니 한돈이랑 한우가 팩 단위로 가지런히 진열돼 있었는데, 한돈과 협약이 맺어진 곳이라 그런지 돼지고기 색부터 믿음이 갔어요. 저희는 목살이랑 삼겹살, 아이가 먹기 좋을 것 같은 소시지, 옥수수, 떡을 골랐어요. 셀프바에는 상추랑 깻잎, 김치, 마늘이 계속 채워지고 있었는데, 쌈채소가 진짜 신선해서 고기보다 먼저 칭찬하게 되더라고요. 라면, 햇반, 과자, 음료, 아이들 과자까지 다 있어서 바베큐팩토리 안에서 필요한 건 다 해결되는 느낌이었어요.

실제 구워 먹어본 고기 맛과 아기 반응

자리로 돌아오면 직원분이 숯불을 가져다 주시고, 텐트 앞 그릴에서 먼저 초벌을 해줘요. 고기가 어느 정도 익으면 안쪽 그리들로 옮겨서 마저 구워 먹는 방식인데, 덕분에 연기도 덜하고 속까지 골고루 잘 익었어요. 목살은 두께감 있게 잘려 있어서 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉했는데, 진짜 육즙이 톡톡 나와서 소금만 찍어도 충분했어요. 삼겹살은 기름이 과하게 느끼하지 않고 고소한 쪽이라 쌈채소랑 같이 먹으니 계속 들어가더라고요. 하남바베큐팩토리는 반찬도 은근 강했는데, 같이 나온 김치가 불향 입은 고기랑 잘 어울려서 남편이 김치만 따로 더 가져왔을 정도예요. 아기는 고기를 잘게 잘라 밥이랑 같이 줬더니 의외로 잘 먹어서, 이래서 아기와캠핑 겸 외식 나오길 잘했다 싶었어요.

놀이방이랑 정글짐 덕분에 아기가 지루해하지 않고 잘 놀아서 어른들은 오랜만에 여유 있게 먹고 얘기할 수 있어 꽤 만족스러웠고, 하남바베큐팩토리에 쿠폰까지 챙겨 와서 다음에 또 올 생각이 들 정도였어요. 고기 맛이랑 시설은 정말 마음에 들었지만 인기 많은 날에는 사람이 많아 약간 소란스러울 수 있어, 그래도 가족 나들이 겸 바베큐팩토리에서 한 번쯤은 또 즐겨보고 싶네요.

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