강북구 우이천 맛집 들깨감자수제비 얼큰순두부칼국수

가게는 우이천 근처 조용한 골목에 자리 잡고 있어서 번잡하지 않고 한적했어요. 두손면가 간판이 멀리서도 눈에 띄어서 찾기 어렵지 않았고, 평일인데도 안에는 사람들로 꽤 꽉 차 있더네요. 영업시간은 월요일을 제외한 월수목금토일 10시부터 21시까지 운영하고, 화요일 휴무라서 요일은 꼭 확인하고 가야 해요. 저는 웨이팅 피하려고 11시쯤 갔더니 바로 앉을 수 있었고, 강북구우이천 맛집 들깨감자수제비 집답게 메뉴판에서도 들깨감자수제비와 칼국수가 눈에 확 들어왔어요. 내부는 좌식, 테이블 섞여 있고 너무 크진 않지만 깔끔하게 정리돼 있어서 혼밥도 부담 없는 분위기였어요.

강북구우이천 들깨감자수제비와 기본 찬

주문은 들깨감자수제비, 얼큰순두부칼국수, 부추전까지 세 가지로 했어요. 강북구우이천 맛집 들깨감자수제비라고 검색해서 온 만큼 메인은 당연히 들깨 감자 수제비였고, 얼큰한 게 또 땡겨서 얼큰순두부칼국수를 포기할 수가 없었네요. 반찬은 겉절이 느낌의 김치랑 물김치가 나왔는데, 특히 김치맛있음 이라는 말이 절로 나올 정도로 양념과 아삭한 식감이 딱이었어요. 강북구우이천 들깨감자수제비 집들 중에서도 여기 김치는 괜히 유명하겠다는 생각이 들 정도로 제 입맛에 잘 맞았네요. 들깨감자수제비 국물은 들깨가 아낌없이 들어가서 수제비가 안 보일 정도로 뽀얗고 진했고, 감자는 직접 반죽해서 그런지 수제비가 쫄깃하면서도 포슬하게 씹히는 식감이 살아 있었어요.

두손면가 얼큰순두부칼국수의 매력

얼큰순두부칼국수는 이름 그대로 얼큰순두부칼국수 맛집 소리 들을 만했어요. 국물은 맵기만 한 게 아니라 멸치 육수 베이스에 순두부가 부드럽게 풀어져서 칼칼하면서도 끝맛이 담백했어요. 칼국수 면은 퍼지지 않고 탄탄했고, 중간중간 순두부 덩어리랑 같이 집어 먹으니 속이 확 풀리는 느낌이었네요. 강북구우이천 칼국수 맛집답게 면발이 국물을 잘 머금고 있어서 마지막까지 싱겁지 않았어요. 얼큰한 국물이 생각보다 꽤 매콤해서 땀을 송글송글 흘리면서 먹었는데, 과하게 자극적이지 않고 깔끔해서 좋았어요. 들깨감자수제비와 번갈아 먹으니 고소함과 매콤함을 한 번에 즐기는 조합이 딱이었어요.

부추전과 포장해서먹음 만족도

부추전은 기름기가 과하지 않고 겉은 바삭, 안은 촉촉한 스타일이었어요. 부추 향이 진하게 올라오는데 느끼하지 않아서 들깨감자수제비 맛집으로 유명한 집이지만 전도 꼭 시켜야 할 것 같았어요. 양이 꽤 많아서 둘이서 먹기에도 넉넉했고, 간장에 살짝 찍어 먹으니 얼큰순두부칼국수 국물이랑도 잘 어울렸어요. 워낙 양이 넉넉해서 들깨감자수제비는 반 정도 먹고 포장해서먹음 했는데, 집에 와서 다시 데워 먹어도 국물이 분리되지 않고 고소함이 그대로라 한 번 더 감탄했어요. 이렇게 포장까지 맛있는 곳은 자주 떠오르게 되더라고요. 강북구우이천 맛집 들깨감자수제비 집 중에 다음에 또 생각나면 여기부터 찾을 것 같아요.

후식 요구르트와 두손면가 분위기

식사 끝날 때쯤 사장님이 요구르트를 하나씩 건네 주셨는데, 뜨끈한 국물 먹고 마지막에 시원한 요구르트라니 진짜 센스 있었어요. 냉장고에서 막 꺼내 주셔서 차갑게 목을 싹 내려가는 느낌이 좋았네요. 직원분들도 전반적으로 친절해서 물이나 반찬 추가 부탁드릴 때에도 편하게 말할 수 있었어요. 강북구우이천 맛집 들깨감자수제비 찾다가 우연히 발견한 두손면가였는데, 국물, 면, 전, 후식까지 빠지는 부분 없이 만족스러웠습니다.

진한 들깨향 좋아하고 얼큰한 국물까지 한 번에 즐기고 싶을 때 찾기 좋은 곳이라 들깨감자수제비 맛집, 얼큰순두부칼국수 맛집 찾으신다면 저는 재방문 의사 확실히 있어요.

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