대구 앞산 맛집 지오네 키친

지오네키친은 대구광역시 남구 현충로 21, 앞산 카페거리 초입에 자리 잡고 있어요. 매일 11시 30분부터 21시 50분까지 영업하고, 월요일은 쉬어요. 15시 40분부터 17시에 브레이크타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있으니 시간 꼭 챙기시면 좋아요. 아래 사진처럼 골목 끝에 간판이 딱 보여서 지나가다 보면 한 번은 꼭 눈에 들어오는 외관이에요.

대구앞산맛집이라고 불리는 이유 중 하나가 분위기라는데, 들어가 보니 확실히 납득됐어요. 2층 양옥을 개조한 구조라 천장이 높고, 나무 바닥이랑 따뜻한 조명이 어우러져서 과한 꾸밈 없이 편안한 느낌이었어요. 평일 저녁인데도 네이버 예약 자리가 꽤 차 있었고, 미리 예약해 둔 덕분에 창가 쪽 자리로 바로 안내받았어요. 주말에는 웨이팅 필수라고 하니까 대구맛집 찾으실 땐 예약 먼저 체크해 보시는 게 좋겠죠.

나폴리 인증 받은 대구앞산맛집의 내부와 메뉴 선택

입구 바닥에 기대어 놓인 판이 눈에 딱 들어왔는데, 바로 나폴리 vera pizza 협회 인증서였어요. 전국에서 11곳만 가지고 있다는 인증이라는데, 대구앞산맛집 중에 이 정도 타이틀 가진 곳은 흔치 않잖아요. 화덕피자에 진심인 오빠가 여기 오자고 했던 이유를 그제야 이해했어요.

안쪽으로 들어오면 이런 느낌의 홀과 바가 펼쳐져요. 테이블마다 작은 꽃이 꽂혀 있고, 오래된 것 같은 가구들이랑 조명이 어색하지 않게 잘 섞여 있어서, 화려하진 않은데 여유로운 느낌이랄까요. 삼덕동 주토피아도 인테리어가 예쁘지만, 거기가 감각적인 카페 같다면 여긴 집에서 조금 차려입고 온 느낌의 레스토랑 같았어요.

메뉴는 피자, 파스타, 리조토, 스테이크까지 전형적인 양식맛집 구성이었는데요, 저희는 화덕피자와 생면 파스타를 꼭 먹어보고 싶어서 프로슈토 산다니엘 루꼴라 피자, 리가토니 생면 볼로네제, 제로 콜라 이렇게 주문했고, 총 52800원이 나왔어요. 2인 세트도 있었지만, 먹고 싶은 조합이 딱 정해져 있어서 단품으로 골랐어요. 직원분이 생면 파스타 강력 추천해 주신 것도 한몫했어요.

프로슈토 피자와 생면 파스타, 그리고 주토피아와 비교

먼저 나온 건 루꼴라 잔뜩 올라간 프로슈토 산다니엘 피자였어요. 도우가 정말 인상적이었는데, 겉은 살짝 바삭하면서도 안쪽은 폭신하고 쫄깃해서 한입 물자마자 "아 이래서 대구앞산맛집이라 하는구나" 싶었어요. 올리브, 방울토마토, 얇게 썬 프로슈토가 짠맛과 상큼함을 동시에 잡아줘서 끝까지 느끼하지 않았고요.

이어 나온 리가토니 생면 볼로네제는 면이 확실히 달랐어요. 일반 건면보다 훨씬 두툼하고 탱탱해서 소스를 제대로 끌어안는 느낌이었는데, 진득한 토마토 고기 소스랑 잘 어울렸어요. 고기 향이 진하지만 과하지 않고, 치즈 향이 뒤에서 살짝 받쳐줘서 계속 포크가 가더라고요. 양식맛집답게 간이 세지 않아서 피자랑 같이 먹기 좋았어요. 삼덕 주토피아 파스타는 좀 더 세련된 맛이라면, 지오네키친은 기분 좋게 집밥처럼 편안한 이탈리안 느낌이랄까요.

제로 콜라까지 곁들이니 52800원 치고 꽤 만족스러웠어요. 재료가 전반적으로 신선해서 그런지, 마지막 한 조각까지 맛이 깔끔하게 떨어졌어요. 대구맛집으로 유명한 곳 치고는 너무 시끄럽지도 않고, 데이트 분위기 내기 좋은 정도의 소음이라 더 편하게 먹고 얘기할 수 있었어요.

전체적으로 도우와 생면이 너무 마음에 들어서 대구앞산맛집 리스트에 바로 저장했어요. 주말에는 웨이팅이 조금 걱정되지만, 피자 생각나면 예약해서 다시 갈 의향 충분하고, 삼덕 주토피아랑 번갈아 다니면서 기분 따라 선택해도 좋겠다 싶었어요.

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