구리맛집 자갈집 방문후기

자갈집 갈매점은 경기도 구리시 경춘북로 252, 갈매역 아이파크 상가 1층에 있어요. 평일은 17시부터 새벽 2시, 주말은 12시부터 2시까지 운영하고 라스트 오더는 1시라고 안내되어 있었어요. 상가 지하 주차장이 넓어서 차 가져가기도 편했고, 5시간까지 무료라 부담이 없었어요. 저는 평일 저녁 6시 조금 넘어서 도착했는데 이미 거의 만석이라 깜짝 놀랐어요. 저녁 피크 시간엔 웨이팅 리스트에 이름 적어두고 기다리는 시스템이라, 구리맛집 중에서도 인기 많은 곳이라는 걸 체감했답니다.

자갈 깔린 내부 분위기와 메뉴 구성

가게 안으로 들어가자마자 제일 먼저 눈에 들어온 건 바닥이었어요. 이름 그대로 작은 자갈이 가득 깔려 있어서 마치 캠핑장에 온 듯한 느낌이랄까요. 걸을 때마다 사각사각 소리가 나서 신기했어요. 실내는 테이블 간격이 꽤 넉넉해서 옆 테이블 눈치 안 보고 먹기 좋았고, 노란색 벽이랑 소품들 덕분에 약간 시골 장터 같은 따뜻한 분위기가 났어요. 대표 메뉴는 국내산 생삼겹살과 목살, 둘 다 1인분 180g에 8900원이에요. 그 외에 잔치국수, 김치찌개, 볶음밥 등 사이드가 2000~5000원대라 전체적으로 가격이 착한 구리맛집이더라고요.

삼겹살·목살 실물과 고사리 조합, 맛은 어떨까?

저희는 삼겹살 2인분, 목살 1인분에 잔치국수랑 볶음밥까지 주문했어요. 고기가 나왔는데 선홍빛이 돌아서 보기만 해도 신선해 보였어요. 두께도 적당히 두툼해서 구웠을 때 식감이 좋겠다는 생각이 들었어요. 직원분이 커다란 원형 불판을 가져다주시고 한쪽엔 고사리를 잔뜩 올려주시는데, 이게 자갈집의 시그니처더라고요. 돼지기름에 고사리가 지글지글 볶아지면서 고소한 향이 확 올라오는데, 이 순간부터 이미 성공한 구리맛집 인정이었어요. 삼겹살은 겉은 바삭, 안은 촉촉하게 익어서 비계 부분이 쫀득쫀득했고, 목살은 퍽퍽함 없이 부드러웠어요. 특히 삼겹살 한 점이랑 고사리, 구운 김치를 같이 올려 쌈 싸 먹으니 기름진 맛이 전혀 느끼하지 않고 계속 손이 갔어요.

고기를 어느 정도 먹고 난 뒤에는 잔치국수를 시켜 봤는데, 멸치 육수가 진해서 기름진 입안을 싹 씻어주는 느낌이었어요. 마지막으로 주문한 볶음밥은 넓은 불판에 얇게 펴서 구워주셔서 바삭한 누룽지처럼 즐길 수 있었고, 남은 삼겹살이랑 고사리까지 섞어 먹으니 고기 먹방의 마무리로 딱 좋았어요. 이 구성이면 다른 구리맛집과 비교해도 가격과 만족도가 꽤 높은 편이라고 느껴졌어요.

간판 없는 자갈집이라 처음엔 반신반의했는데, 삼겹살과 목살 퀄리티, 고사리 조합, 넉넉한 양까지 모두 만족스러웠어요. 웨이팅이 조금 부담되긴 하지만 이 정도라면 다시 찾아가고 싶은 구리맛집이라, 다음에는 친구들이랑 또 방문할 생각이에요.

#구리맛집 #구리맛집자갈집방문후기 #구리자갈집 #갈매자갈집삼겹살 #구리삼겹살맛집 #구리목살맛집 #갈매역고기집 #자갈집갈매점후기 #구리가성비고깃집 #구리고사리삼겹살