대전 살면서 성심당을 얼마나 드나들었는지 모르겠는데요, 이번엔 그냥 지나치지 못하고 바로 맞은편 골목에 있는 베이커리미르까지 함께 들러봤어요. 대전 빵집 투어하기 딱 좋은 동선이라 빵순이 마음이 괜히 들뜨더라고요. 특히 호주식 시나몬롤맛집이라는 말에 시나몬 향이 머릿속에 계속 맴겨서, 연휴 간식은 무조건 여기다 싶었어요. 성심당에서 기본 빵 욕심껏 담아두고, 살짝 골목 안으로 걸어 들어가며 오늘은 제대로 대전 빵집 하루 코스를 찍겠다는 이상한(?) 의욕까지 생겼답니다.
먼저 롯데백화점 대전점 1층 성심당부터 들렀어요. 대전 빵집 하면 떠오르는 곳이라 그런지 평일 낮인데도 계산 줄이 길게 한 바퀴는 돌더라고요. 그래도 입장은 바로 되고, 매장은 백화점 안이라 쾌적했어요. 저는 트러플 소금 베이글이랑 감자치즈베이글, 그리고 리얼메론 하나 담았어요. 베이글은 개당 3천원이라 요즘 물가 생각하면 꽤 착한 편이죠. 트러플 소금 베이글은 향이 과하지 않고 고소해서 그냥 버터만 살짝 발라 먹어도 충분했고, 감자치즈베이글은 속이 꽉 차서 하나만 먹어도 든든했어요. 리얼메론은 겉은 바삭한 메론빵에 안에는 메로나 느낌 크림이 들어있어서 디저트로 딱이었고요. 이렇게 대전 빵집 대표 코스인 성심당에서 기본 탄탄하게 챙겨두고, 본격적으로 두 번째 목적지로 움직였습니다.
성심당 출입문을 등지고 큰길을 건너 맞은편 골목으로 살짝만 들어가면 아담한 베이커리미르가 보여요. 대전 서구 계룡로603번길 22, 용문역 5번 출구 근처라 찾기 어렵지 않았어요. 외관은 화려하진 않은데 깔끔한 동네 대전 빵집 느낌이라 괜히 더 정이 갔어요. 안에 좌석은 없고 포장만 가능한 구조라, 진열대 앞에서 하나씩 천천히 고르는 재미가 있더라고요. 영업시간은 10시부터 19시까지, 화요일은 정기 휴무라 참고하셔야 해요. 시그니처는 역시 시나몬롤인데, 화이트 쇼콜라 시나몬롤이랑 말차 크림 시나몬롤, 다크 쇼콜라 시나몬롤이 줄지어 놓여 있었어요. 저는 초코를 좋아해서 다크 쇼콜라 시나몬롤이랑 화이트 쇼콜라 시나몬롤, 그리고 소금빵 하나를 골랐어요. 시나몬롤은 개당 6천원 정도인데 크기가 묵직하고 크림이 아낌없이 올려져 있어서 가격이 크게 부담스럽진 않았어요.
집에 와서 먼저 화이트 쇼콜라 시나몬롤을 반으로 잘라 먹어봤는데요, 부드러운 빵결 사이로 시나몬 향이 은은하게 올라오고 위에 올려진 화이트 초콜릿 크림이 달콤하면서도 느끼하지 않았어요. 호주 시드니 스타일을 현대적으로 바꾼 느낌이라 그런지 일반적인 대전 빵집 시나몬롤보다 덜 꾸덕하고 더 부드러운 쪽에 가깝더라고요. 다크 쇼콜라 시나몬롤은 초코가 진하지만 씁쓸한 맛이 살짝 있어 끝까지 물리지 않았고, 시나몬 향이 뒤에서 살짝 받쳐줘서 균형이 좋았어요. 소금빵은 한입 베어 물자마자 겉은 빠삭, 속은 촉촉한 스타일이라 그냥 먹어도 맛있었고, 버터 향이 은근하게 퍼져서 커피랑 궁합이 좋았어요. 대전 베이커리 추천 리스트에 왜 자꾸 이 집 이름이 올라오는지 이해가 됐달까요. 전용 주차장은 없어서 근처 공용 주차장을 이용해야 하는 건 살짝 아쉬웠지만, 성심당이랑 거리가 가까워서 대전 빵집 투어 코스로 묶어 다니기엔 오히려 편했어요.
하루 동안 성심당과 베이커리미르를 함께 돌며 대전 빵집 매력을 다시 느꼈어요. 성심당의 안정적인 맛과 베이커리 미르의 시나몬롤이 찰떡 조합이라 다음에도 이 코스로 또 올 것 같고, 특히 시나몬롤맛집 찾는 분이라면 베이커리미르는 재방문 의사 100퍼센트예요.
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