김영모 제과점 두바이 쫀득 쿠키 신상 출시 및 두바이 소금빵 후기

제가 간 곳은 서초성당점이고, 매일 8시쯤 문을 열고 저녁까지 운영해요. 두바이 시리즈는 인기가 많아서 오전부터 슬슬 줄이 생기더라고요. 저는 주말 오전 10시 조금 넘어서 도착했는데, 이미 김영모제과점두쫀쿠, 두바이초코빵, 김영모제과점두바이소금빵을 노리는 분들이 줄 서 있었어요. 다행히 10분 정도라 웨이팅은 길지 않았고, 두바이쫀득쿠키는 1인 3개 제한으로 판매 중이었어요. 매장 안은 클래식한 제과점 느낌으로, 유리 진열장에 케이크와 쿠키가 꽉 차 있고, 두바이 코너가 따로 있어서 김영모제과점두쫀쿠가 확 눈에 띄었어요.

두바이쫀득쿠키와 두바이초코빵 솔직 후기

일단 메인인 김영모제과점두쫀쿠부터 집어 들었어요. 두바이쫀득쿠키는 개당 8천 원이라 가격이 꽤 있는 편인데, 손에 들면 묵직하고 겉에 카다이프가 듬뿍 올라가 있어요. 반으로 찢어보니 안쪽은 말캉쫀득한 식감이라 기대되더라고요. 첫 입은 피스타치오 향이 확 올라오는데, 생각했던 것보다 스프레드 양이 살짝 적은 느낌이었어요. 카다이프는 바삭해서 좋았는데, 안쪽이 더 꾸덕해서 전체적으로는 약간 퍽퍽하다고 느껴졌어요. 초코 스프레드가 들어간 두바이초코빵도 같이 샀는데, 이것도 겉은 파사삭, 속은 버터리한 빵 결 사이로 두바이 초콜릿이 들어가 있지만 피스타치오가 넉넉하게 들어간 스타일은 아니라서 진득한 고소함보다는 달콤함 위주였어요.

김영모제과점두바이소금빵은 기대보다 무난한 맛

이번 방문에서 가장 궁금했던 건 김영모제과점두바이소금빵, 그러니까 김영모소금빵 베이스에 두바이 토핑을 올린 메뉴였어요. 가격은 매장마다 조금 다를 수 있지만 두쫀쿠와 비슷한 프리미엄 라인대라 부담은 있는 편이에요. 겉은 초코 코팅이 살짝 올라가 있어서 한 입 베어 물면 파사삭 소리가 나고, 안쪽은 버터 향이 진한 김영모소금빵 특유의 결이 살아 있어요. 여기에 피스타치오 스프레드가 더해져서 김영모두바이소금빵만의 단짠 조합을 노린 것 같은데, 실제로는 피스타치오 양이 생각보다 적어서 기대했던만큼 고소함이 터지진 않았어요. 소금빵 자체는 워낙 잘 만들어서 맛있는데, 두바이 토핑이 살짝 곁다리 느낌이라 그냥 기본 소금빵으로 여러 개 사 먹는 게 더 나을 것 같다는 생각이 들었어요. 전체적으로 오늘 먹은 두바이초코빵, 김영모제과점두바이소금빵, 김영모제과점두쫀쿠 모두 별 5개 만점에 3개 정도 느낌이었어요.

두바이 디저트 시리즈가 궁금해서 달려가 본 날이었는데, 화려한 비주얼에 비해 제 입맛에는 기본 소금빵이 더 매력적이었고, 두바이 라인은 호불호가 조금 갈릴 것 같아도 한 번쯤 경험해볼 가치는 있는 정도라 다음에는 오픈런 말고 여유 있게 케이크랑 다른 빵들을 천천히 즐기고 싶어요.

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