김영모 제과점 두바이 쫀득 쿠키 신상 출시 및 두바이 소금빵 후기

제가 간 곳은 서초성당점이고, 매일 8시쯤 문을 열고 저녁까지 운영해요. 두바이 시리즈는 인기가 많아서 오전부터 슬슬 줄이 생기더라고요. 저는 주말 오전 10시 조금 넘어서 도착했는데, 이미 김영모제과점두쫀쿠와 두바이초코빵, 김영모제과점두바이소금빵을 노리는 분들이 줄 서 있었어요. 다행히 10분 정도라 웨이팅은 길지 않았고, 직원분 말로는 두바이쫀득쿠키는 보통 일찍 동나는 편이라 쿠키까지 챙기고 싶으면 오픈 시간대에 오는 게 좋다고 해요. 매장 안은 클래식한 제과점 느낌으로, 유리 진열장에 케이크와 쿠키가 꽉 차 있고, 두바이 코너가 따로 있어서 김영모제과점두쫀쿠 라인이 한눈에 들어와요.

두바이초코빵 한입, 예상보다 달콤한 조합

이날은 쿠키는 패스하고 두바이초코빵부터 챙겼어요. 김영모제과점두쫀쿠에서 느꼈던 진한 피스타치오 맛을 빵으로 어떻게 풀어냈을지 궁금했거든요. 겉은 초코 코팅이 살짝 둘러져 있어서 포장지에서 꺼내는 순간부터 달콤한 향이 올라와요. 한입 베어 물면 버터리한 빵 결 사이로 초콜릿과 피스타치오 스프레드가 섞여 나오는데, 식감은 부드럽고 결도 예쁘게 찢어져요. 다만 제 기준에서는 초콜릿 비율이 높고 피스타치오는 살짝 뒤에 오는 느낌이라, 김영모제과점두쫀쿠 특유의 고소하고 진득한 맛을 기대했다면 약간 아쉬울 수 있어요. 그래도 달달한 초코빵 좋아하신다면 커피랑 같이 먹기에는 꽤 괜찮은 편이에요.

김영모제과점두바이소금빵과 기본 소금빵 비교

이번 방문에서 가장 궁금했던 건 김영모제과점두바이소금빵, 그러니까 김영모소금빵 베이스에 두바이 토핑을 올린 메뉴였어요. 가격은 매장마다 조금 다를 수 있지만 두바이쫀득쿠키와 비슷한 프리미엄 라인대라 약간 부담은 돼요. 겉은 초코 코팅이 입혀져 있어 한 입 베어 물면 파사삭 소리가 나고, 안쪽은 버터 향이 진한 기본 소금빵 결이 살아 있어요. 여기에 피스타치오 스프레드가 더해져서 김영모두바이소금빵만의 단짠 조합을 노린 것 같은데, 실제로는 피스타치오 양이 생각보다 적어서 기대했던만큼 고소함이 확 터지진 않았어요. 소금빵 자체는 워낙 잘 만들어서 맛있는데, 토핑이 살짝 곁다리 느낌이라 그냥 기본 김영모소금빵으로 여러 개 사 먹는 게 더 나을 것 같다는 생각이 들었어요.

두바이 시리즈 전체적인 만족도는 별 3개 정도

두바이 디저트 시리즈가 궁금해서 다시 찾은 날이었는데, 화려한 비주얼에 비해 제 입맛에는 기본 소금빵이 더 매력적이었고, 두바이초코빵과 김영모제과점두바이소금빵은 별 5개 만점에 3개 정도 느낌이었어요. 카다이프는 바삭하고 초콜릿도 진한 편이지만, 피스타치오가 넉넉하게 들어간 스타일은 아니라 전체적으로 살짝 퍽퍽한 인상이 남았어요. 예전에 몇 번 먹었던 김영모제과점두쫀쿠도 비슷하게 느껴졌어서, 다음에는 두바이 라인보다는 케이크나 다른 빵들을 더 다양하게 골라보려고요. 그래도 한 번쯤은 유행하는 메뉴를 직접 먹어봤다는 데 의미를 두고 싶어요.

두바이 디저트 시리즈가 워낙 화제가 되어서 호기심 가득 안고 다녀온 방문이었는데, 제 입맛 기준으로는 기본 소금빵과 클래식한 빵들이 더 끌렸고, 두바이 라인은 호불호가 살짝 갈릴 것 같아서 다음에는 오픈런보다는 여유 있게 다른 메뉴를 천천히 즐기러 다시 가보고 싶어요.

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