부안 기라성

부안기라성은 전북 부안군 계화면 간재로 461, 창북초등학교 근처에 있어 네비 찍고 가면 어렵지 않게 찾을 수 있어요. 영업시간은 오전 11시부터 오후 6시까지, 라스트 오더는 5시 30분이고 매주 화요일은 쉬는 날이라 헛걸음하지 않게 꼭 확인해야 합니다. 저는 평일 오후 4시쯤 방문해서 기다림 없이 바로 들어갔는데, 주말엔 부안맛집 중에서도 웨이팅이 길기로 유명해서 대기표 뽑고 한 시간 넘게 기다렸다는 분들도 봤어요. 브레이크 타임이 없다는 건 장점이라 애매한 시간대 이동 중에 들르기 좋은 부안가볼만한곳 같았습니다.

수제 돈까스와 비빔간짜장, 왜 유명한지 알겠던 조합

메뉴는 짜장면, 짬뽕, 비빔간짜장, 해물짬뽕, 해물쟁반짜장, 볶음밥, 짬뽕밥, 해물짬뽕밥, 수제돈까스, 수제치즈돈까스, 탕수육 정도로 심플해요. 사장님 말로는 돈까스는 보통 점심 피크 지나면 품절이라 일찍 와야 한다고 하더라고요. 저는 수제치즈돈까스와 비빔간짜장, 해물짬뽕을 주문했습니다. 반찬이랑 물, 앞접시는 전부 셀프라서 직접 가져와야 하는데, 그 덕에 가격이 꽤 착한 편이에요. 먼저 나온 비빔간짜장은 양파와 고기가 듬뿍 들어가 있어서 보기만 해도 푸짐했고, 한입 먹자마자 짭짤하고 살짝 매콤한 맛이 확 올라와서 젓가락이 멈추질 않았어요. 면도 쫄깃하고 소스가 잘 배어 있어서, 나중엔 밥까지 비벼 먹고 싶을 정도였어요.

돈까스 비주얼과 짬뽕 국물, 부안기라성만의 매력

잠시 뒤 등장한 치즈돈까스는 크기부터 말이 안 나옵니다. 접시를 꽉 채우는 한 덩어리를 가위로 잘라보니 두툼한 고기 사이로 모짜렐라 치즈가 쭉 늘어나는데, 이런 비주얼 때문에 부안기라성이 유명해졌구나 싶었어요. 겉은 바삭하고 고기는 생각보다 부드러워서 퍽퍽함이 없고, 달달한 소스랑 양배추 샐러드가 잘 어울렸습니다. 함께 나온 밥을 남은 비빔간짜장 소스에 비벼 먹으니 이게 또 별미였네요. 해물짬뽕은 국물이 꽤 얼큰한 편인데 해산물이 아낌없이 들어가 있어 시원하게 마무리하기 좋았어요. 국물이 진해서 돈까스의 느끼함을 깔끔하게 잡아줘서, 여러 메뉴를 같이 시켜 나눠 먹기 좋은 부안맛집 느낌이었습니다.

전체적으로 양과 맛 모두 만족스러웠고, 시골 중식당에서 이런 조합을 만난 게 재밌어서 다음에 부안에 오면 또 들를 것 같아요. 웨이팅이 길 수 있다는 점만 감안하면 부안기라성을 한 번쯤은 경험해볼 만한 부안가볼만한곳으로 기억에 남았습니다.

#부안기라성 #부안기라성맛집 #부안기라성돈까스 #부안맛집 #부안가볼만한곳 #부안중식맛집 #부안기라성비빔간짜장 #부안기라성짬뽕 #부안계화면맛집 #부안여행맛집