딸기맨드류의 잼맨드류

딸기맨드류는 말 그대로 딸기를 만든다는 뜻을 담은 충청도식 이름이에요. 당진딸기 명소로 알려진 만큼 하우스 안에는 설향, 킹스베리 같은 품종이 가지런히 자라고 있고, 아이 키 높이에 맞춰 줄이 짜여 있어 누구나 쉽게 수확할 수 있어요. 예약 후 찾아가면 장화와 바구니를 받고, 잘 익은 딸기를 고르는 법과 줄기를 상하게 하지 않고 따는 법을 차근차근 안내해 줍니다. 당진딸기체험 코스를 찾는 가족과 연인, 체험학습을 준비하는 선생님들이 특히 많이 찾는 이유가 여기에 있어요. 농장 한쪽에는 아이들이 뛰놀 수 있는 놀이터와 사진을 남길 수 있는 포토 구역도 잘 꾸며져 있어 단체체험 장소로도 인기가 높습니다.

잼맨드류로 완성되는 달콤한 한 병

하우스에서 딸기를 마음껏 수확했다면 이제 이 농장의 시그니처 프로그램, 잼맨드류 차례예요. 잼맨드류는 갓 딴 당진딸기를 깨끗이 손질해 냄비에 넣고, 설탕과 레몬즙을 더해 직접 졸여 보는 체험이에요. 불 조절은 직원이 도와주고, 참가자는 눌어붙지 않도록 저어 주기만 하면 되니 아이들도 어렵지 않아요. 끓어오르며 만들어지는 딸기 향이 체험장을 가득 채우면 어느새 한 병 분량의 잼이 완성됩니다. 병 뚜껑을 닫기 전 따뜻할 때 한 숟갈 맛을 보면, 시중 잼과 다른 진한 과육과 향이 느껴져요. 이렇게 만든 잼은 집에 가져가 빵이나 요거트에 올려 먹을 수 있어 체험이 끝난 뒤에도 딸기맨드류에서 보낸 시간을 오래 떠올리게 해 줍니다.

당진딸기체험 단체체험 팁과 이용 정보

딸기맨드류는 연간 수천 명이 다녀가는 만큼 특히 주말과 방학, 유치원 봄 소풍 시즌에는 단체체험 예약이 빨리 마감돼요. 인원이 많다면 체험 인원과 나이를 미리 전달해 주고, 딸기 수확만 할지 잼맨드류와 컵케이크, 딸기 라떼까지 함께 할지 코스를 나눠 예약하는 것이 좋아요. 체험 시간은 보통 한 시간 남짓이지만 사진 찍고 아이들이 놀이터에서 노는 것까지 생각하면 두 시간 정도 넉넉히 잡는 편이 편해요. 농장에서는 기본 앞치마와 장갑을 준비해 주지만, 아이가 있다면 여벌 옷을 챙기면 안심이 됩니다. 현장에서는 수제 잼과 생딸기도 따로 구입할 수 있으니 당진딸기를 집에서 다시 즐기고 싶다면 차량에 아이스박스를 준비해 두면 좋아요.

딸기맨드류의 잼맨드류 프로그램은 하우스에서 바로 딴 당진딸기를 가지고 잼을 졸이는 과정까지 이어져서, 딸기가 밥상 위에 오르기까지의 과정을 몸으로 느낄 수 있게 해 줍니다. 수확과 만들기, 시식을 한 번에 경험할 수 있어 가족 나들이나 학교 밖 수업 일정에 넣기 알맞은 곳이라는 생각이 들어요. 제철에 맞춰 방문 계획을 세우면 가장 맛있는 딸기를 만날 수 있어 더 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.

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