강동구 명일역 쌀빵 전문 베이커리 카페 스테이브레드｜건강한 쌀빵 아메리카노 동네카페

스테이브레드는 서울 강동구 양재대로151길 18, 명일초등학교 정문 바로 앞에 있어요. 명일역 2번 출구에서 걸어서 5분 정도라 대중교통으로 오기 편했고, 매장 앞쪽으로 4대 정도 댈 수 있는 주차 공간도 있어 강동구 카페 추천 목록에 많이 오르는 이유를 알겠더라고요. 영업시간은 매일 아침 8시 30분부터 저녁 8시까지라 출근길에 빵만 사가기에도 좋아 보여요. 건물 1층 외관부터 크게 보이는 쌀빵 전문 카페 간판과 베스트셀러 메뉴 사진들이 눈에 띄어서 처음 가도 금방 찾을 수 있습니다.

1층 베이커리 라인업과 주문한 메뉴들

문을 열고 들어가면 먼저 넓은 진열대에 쌀 소금빵, 홍국쌀 식빵, 깜빠뉴, 각종 샌드위치까지 쌀빵이 종류별로 쭉 깔려 있어요. 강동구 쌀빵 카페답게 모든 빵이 밀가루 대신 쌀가루로 만들어진다고 크게 적혀 있어서 엄마가 진짜 반가워하셨어요. 저희는 식사용으로 바질페스토 잠봉뵈르를 하나 고르고, 나눠 먹기 좋게 올리브 치아바타와 어니언 베이글을 담았어요. 음료는 아메리카노와 디카페인 아메리카노로 선택했는데, 커피 로스팅 챔피언 원두를 쓴다고 해서 궁금했거든요. 빵 포장을 기다리면서 재료 원산지 안내판을 봤는데, 쌀과 각종 견과류, 올리브오일까지 하나하나 써 놓은 걸 보고 쌀빵 전문 카페의 꼼꼼함이 느껴졌습니다.

2층 햇빛 맛집 라운지와 실제 맛 후기

주문은 1층에서 하고, 빵과 음료를 들고 2층 라운지로 올라갔어요. 2층은 큰 창으로 햇빛이 쫙 들어와서 오후 시간대에 특히 예쁘더라고요. 저희는 창가 쪽 자리에 앉았는데, 따뜻한 햇살 덕분에 그냥 앉아 있기만 해도 기분이 좋아졌어요. 먼저 바질페스토 잠봉뵈르를 반으로 나눠 한입 베어 물었는데, 빵이 딱딱하지 않고 겉은 살짝 바삭하면서 속은 촉촉했어요. 바질 향이 강하지 않고 슴슴하게 올라와서 햄의 고소한 맛이 더 잘 느껴졌고, 짜지 않아서 끝까지 부담 없이 먹기 좋았습니다. 올리브 치아바타는 올리브 알갱이가 군데군데 씹히면서 향이 퍼지는데, 쌀 특유의 쫀득한 식감 덕분에 천천히 오래 씹게 되네요. 어니언 베이글은 구워 나오지 않았는데도 과하게 뻣뻣하지 않고, 양파 향이 은은해서 엄마가 특히 마음에 들어 하셨어요. 커피는 산미가 과하지 않고 깔끔한 스타일이라 쌀빵 전문 카페 빵들과 잘 어울렸고, 디카페인 아메리카노도 향이 꽤 살아 있어서 밤에도 부담 없이 마실 수 있겠다 싶었어요. 전체적으로 간이 세지 않고 자극이 적어서 동네카페 건강빵 찾는 분들이라면 누구나 편하게 먹을 수 있는 맛이었습니다.

엄마 컨디션 생각하면서도 맛있는 빵을 같이 먹을 수 있어서 만족스러운 시간이었어요. 명일역 베이커리 중에 이렇게 넓은 좌석과 조용한 분위기를 가진 쌀빵 전문 카페가 많지 않은데, 스테이브레드는 빵과 공간 둘 다 챙겨줘서 앞으로도 자주 찾게 될 것 같네요.

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