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여행/맛집

신도림 곱창 맛집 소곱하기 데이트로 좋은 곱창집 솔직후기

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요즘 날씨가 선선해지니 괜히 기름지고 뜨끈한 게 당기더라고요. 오랜만에 곱창이 너무 먹고 싶어서 신도림역에서 만나 신도림맛집 검색하다가 예전부터 저장해 둔 소곱하기로 향했어요. 신도림역 1번 출구에서 천천히 걸어가면 5분 정도, 푸르지오 상가 1층이라 찾기 어렵지 않았습니다. 퇴근 후 가벼운 신도림데이트 겸 들른 거라 살짝 설레는 마음으로 들어갔는데, 이미 동네 단골들로 북적이는 분위기라 기대가 확 올라갔어요.

신도림맛집 소곱하기 첫인상과 기본 세팅

입구는 딱 동네 곱창맛집 느낌인데 안쪽으로 들어가니 생각보다 넓고 깔끔했어요. 원형 테이블에 환기가 잘 되어 있어 옷에 냄새가 심하게 배지는 않을 것 같더라고요. 평일 기준 영업시간은 오후 4시부터 10시까지라고 해서 퇴근하고 6시 조금 넘어서 갔더니 웨이팅 없이 바로 착석했습니다. 홈플러스 주차장 이용 가능한 점도 신도림맛집으로 인기 많은 이유 같았어요. 자리에 앉자마자 콩나물국, 두부부침, 샐러드, 소스가 빠르게 세팅됐는데, 콩나물국이 생각보다 칼칼해서 속을 먼저 풀어주는 느낌이라 좋았습니다.

모둠구이 A 선택 이유와 맛 후기

메뉴판에서는 모둠구이 A/B가 눈에 제일 들어왔어요. 둘 다 500g 기준 4만 원대 중반인데, 처음 가보는 신도림곱창 집이라 이것저것 맛보고 싶어서 모둠구이 A로 주문했습니다. 모둠에는 곱창, 막창, 염통, 떡, 야채가 한 판 가득 나오고, 직원분이 주방에서 한 번 초벌해서 가져다 주셔서 금방 먹을 수 있었어요. 불판 가운데에는 대파김치랑 부추가 푸짐하게 올라가 있는데, 파김치가 살짝 새콤한 편이라 곱창 기름이랑 만나니까 느끼함이 싹 잡히더라고요. 곱창은 잡내가 거의 없고 겉은 살짝 바삭한데 안은 쫀득해서 계속 손이 갔고, 막창은 고소한 기름 향이 살아 있으면서도 질기지 않아 신도림맛집 소문이 괜히 난 게 아니구나 싶었습니다.

볶음밥과 마무리, 신도림데이트 코스로 딱

둘이서 모둠 한 판을 거의 싹 비우고 나니 살짝 아쉬워서 곱창 1인분을 더 추가하고, 마무리로 볶음밥까지 주문했어요. 남은 곱창 기름에 김치랑 밥을 비벼주고 그 위에 계란물을 동그랗게 둘러줘서 비주얼부터 만족스러웠습니다. 불판 가장자리까지 계란이 노릇하게 익으면서 고소한 향이 확 올라오는데, 김가루랑 깨까지 더해져서 그냥 안 시켰으면 후회했겠다 싶었어요. 양이 넉넉해서 둘이 나눠 먹기 좋았고, 마지막 한 숟갈까지 깔끔하게 비우고 나니 왜 이 집이 신도림맛집 리스트에 꼭 올라오는지 이해됐습니다. 전체적으로 가격 대비 양이 넉넉하고 분위기도 편해서 다음에 또 신도림데이트 할 때 자연스럽게 떠오를 것 같은 곱창맛집이었어요.

곱창 상태가 일정하게 좋고 반찬까지 조화가 좋아서 전반적으로 만족스러운 신도림맛집이었습니다. 특별히 아쉬웠던 점은 없어서, 신도림곱창 생각나는 날에는 다시 찾아가도 좋겠다 싶은 집으로 제 데이트 코스 리스트에 quietly 추가해 뒀어요.

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