퇴근길에 친구랑 간단히 한잔할 모란역 술집을 찾다가 간판부터 강렬한 타베르나 디비노를 보고 바로 올라가 보기로 했다. 20년 경력 이탈리안 셰프라는 문구에 괜히 기대가 올라가고, 작은 이탈리아 선술집이라는 소개가 마음을 끌었다. 안에서 화덕에 구워지는 냄새와 팝송이 동시에 들려오는데, 문 열자마자 오늘 술 자리는 여기서 끝났구나 싶었다.
타베르나 디비노는 모란역 2번 출구에서 걸어서 5분 남짓, 성남동 골목 2층에 자리한 모란 술집이다. 영업시간은 매일 17시부터 새벽 3시까지, 라스트오더는 2시라서 늦게까지 놀기 좋다. 간판에 큼지막하게 적힌 DIVINO 글자가 눈에 확 들어오는데, 바로 옆에 피자와 파스타 사진이 붙어 있어 처음 본 사람도 쉽게 찾는다. 계단을 따라 올라가면 이탈리안 선술집이라는 문구가 반겨주는데, 그 순간부터 분위기 좋은 모란역 술집에 들어가는 기분이 난다. 내부로 들어가면 어둑한 블랙 톤 벽에 화려한 액자가 먼저 눈에 들어온다. 작은 규모지만 테이블 간 간격이 여유 있어 데이트하거나 둘이 편하게 이야기하기 딱 좋다.
안쪽 벽에는 각종 위스키와 리큐르가 가지런히 놓여 있어 그냥 보기만 해도 술 생각이 난다. 가운데에는 큰 스크린이 있어서 팝송 뮤비가 계속 나오는데, 볼륨이 크게 시끄럽지 않아서 대화도 잘 들린다. 노란 조명이 테이블을 은은하게 비추는데, 피자 사진 찍으면 색감이 정말 잘 나온다. 주문은 QR코드로 하면 되고, 피자와 파스타 메뉴가 꽤 다양해 뭘 먹을지 한참 고민하게 된다. 모란 피자를 제대로 맛보고 싶어서 마르게리따 화덕 피자와 까르보나라 파스타, 수제 맥주 한 잔을 골랐다. 기본으로 나오는 샐러드도 드레싱이 상큼해서 입맛을 살려 준다. 수제 맥주는 향이 과하지 않고 부드러워서 피자 먹으면서 계속 손이 갔다. 모란역 술집들 중에서도 이렇게 피맥에 진심인 곳은 흔치 않은 느낌이다.
오늘의 메인은 단연 화덕 마르게리따 피자였다. 얇은 도우가 살짝 검게 올라온 게 보기만 해도 바삭쫀득해 보이고, 위에는 토마토와 바질이 듬뿍 올라가 있다. 한 조각 집어 들면 치즈가 길게 늘어나는데, 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지면서 토마토 소스의 산미가 뒤에서 딱 잡아 준다. 기름지지 않고 담백해서 끝부분 도우까지 전부 다 먹게 된다. 같이 나온 까르보나라 파스타는 소스가 진하지만 짜지 않고, 베이컨과 브로콜리가 넉넉하게 들어가 있어 식감이 좋다. 노른자를 터뜨려 비비면 한층 더 고소해져서 술안주 겸 식사로 충분하다. 모란역 술집이면서도 음식 퀄리티가 다이닝급이라, 단순히 술만 마시러 왔다가도 포크를 놓기 어려운 모란 술집이었다.
전체적으로 음식 맛도 훌륭하고, 조명과 음악까지 취향을 저격해서 모란역 술집 중에 확실히 기억에 남는 곳이 된다. 아쉬운 점은 매장이 넓지 않아 주말에는 웨이팅이 있을 수 있다는 것뿐이라, 다음에는 친구들을 더 데리고 와서 다른 모란 피자 메뉴도 하나씩 다 먹어보고 싶다.
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