[독산동술집] deep | 독산역술집 데이트·소개팅 분위기 좋은 숨은 맛집

deep은 서울 금천구 범안로 1249, 독산초등학교 정류장 근처 골목 안쪽에 있어요. 규모는 크지 않고 테이블 10개 정도라 독산동술집 중에서도 아담한 편인데, 그 덕분에 훨씬 아늑합니다. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 저녁 6시부터 새벽 2시까지이고, 일요일은 쉬는 날이에요. 금요일에 갔더니 7시쯤 이미 거의 만석이라 독산역술집 찾으신다면 오픈 시간 맞춰 오는 게 좋아 보였어요. 우드톤 인테리어에 통유리 창, 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 눈치 안 보고 데이트하기 딱 좋습니다.

숙성 연어회와 육회 타르타르, 데이트 메뉴로 딱

메뉴판을 보자마자 인기 메뉴라는 숙성 연어회와 육회 타르타르를 먼저 주문했어요. 독산동술집 중에서 연어 맛집으로도 꽤 유명하다길래 기대했는데, 숙성 연어회는 비린 느낌 없이 기름기가 고르게 올라와 입에서 사르르 녹았어요. 간장은 짜지 않고 달지도 않아서 레몬이랑 곁들이면 딱 균형이 맞네요. 육회 타르타르는 플레이팅부터 예뻐서 데이트 코스에 잘 어울렸어요. 고기 냄새 없이 담백하고, 노른자랑 쓱 비벼 바게트에 올려 먹으니 와인 안주 느낌이라 하이볼이랑 의외로 잘 어울렸습니다. deep이 왜 독산맛집으로 불리는지 한 접시만으로 알겠더라고요.

모듬 오뎅 나베와 하이볼, 독산동술집의 마무리

날이 쌀쌀해서 모듬 오뎅 나베도 추가했어요. 뜨끈한 국물이 계속 끌려서 식사가 아니라도 꼭 시켜야 할 메뉴 같았어요. 국물은 너무 자극적이지 않고 깔끔한 스타일이라 소주, 하이볼 둘 다 잘 받쳐줍니다. 오뎅 사이사이에 무, 버섯이 알차게 들어 있어 둘이 먹기에도 양이 넉넉했어요. 하이볼 라인업도 다양해서 기본 하이볼이랑 과일 베이스 하이볼을 한 잔씩 마셨는데, 탄산감이 세고 위스키 향이 과하지 않아 술 약한 분도 편하게 즐길 수 있을 것 같네요. 전체적으로 deep은 분위기, 음악, 조명까지 합쳐져서 독산동술집 중에서도 소개팅이나 데이트에 정말 잘 맞는 곳이었어요.

조용하고 감성 있는 독산동술집 찾는 분이라면 deep은 분위기와 안주 모두 만족스러울 거예요. 거리가 조금 있어도 재방문 의사 확실할 만큼 기억에 남는 독산맛집이었습니다.

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