요즘 대구 시내에서 분위기 있는 카페를 찾다가 머랭 디저트 맛집으로 유명한 대구 카페 댄하우스를 알게 됐어요. 독일 기차역 라운지를 콘셉트로 한 곳이라고 해서 사진만 봐도 궁금함이 폭발했는데, 마침 동성로에 갈 일이 있어 바로 들렀습니다. 중앙로역 3번 출구에서 천천히 걸어가니 딱 10분 정도 걸렸고, 2층으로 올라가는 순간부터 다른 세계로 들어가는 느낌이 들었어요. 문을 여니 조용한 음악이 깔린 넓은 홀에 스테인리스와 블랙톤이 어우러진 카페 분위기가 확 들어오는데, 괜히 혼자 설레서 천천히 둘러보게 되더라고요.
대구 카페 댄하우스는 대구 중구 경상감영길 164 2층 건물 전체를 쓰고 있어서 창이 시원하게 트여 있어요. 입구 계단을 올라가면 오른쪽으로 통유리 너머 크리스마스트리와 조명이 먼저 눈에 들어오는데, 겨울이랑 너무 잘 어울리는 장면이었습니다. 영업시간은 매일 12시부터 22시, 라스트 오더가 21시 30분이에요. 전용 주차장은 없어서 근처 교동공영주차장에 차를 세우고 걸어왔습니다. 주차 정보 미리 알고 가면 헤매지 않을 것 같아요. 내부는 테이블 간격이 넓고, 콘크리트 벽과 메탈 테이블이 깔끔하게 배치돼 있어서 대화 소리가 울리지 않고 차분하게 머물기 좋았어요. 창가 쪽은 조금 더 밝고, 안쪽은 스탠드 조명이 은은해서 작업하기에도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다.
카운터 앞 디저트 진열장을 보자마자 눈이 커졌어요. 머랭 크렘 브륄레, 머랭 티라미수, 머랭 케이크에다가 휘낭시에와 스콘, 쿠키까지 디저트 메뉴 구성이 꽤 다양했거든요. 이날은 시그니처라는 바닐라빈 머랭 빙수를 꼭 먹어보고 싶어서 1개 주문했습니다. 위에는 살짝 그을린 이탈리안 머랭이 폭신하게 덮여 있고, 그 위에 바삭한 프렌치 머랭이 꽂혀 있어서 비주얼부터 시선 강탈이에요. 한 숟갈 떠보면 겉은 부드럽고 속은 시원한 우유 얼음이 섞이면서 달달한데 부담스럽지 않은 맛이 납니다. 특히 안쪽에 숨은 바닐라 아이스크림이랑 같이 퍼먹으니까 향이 확 살아나서, 왜 사람들이 대구 카페 댄하우스를 머랭 빙수 맛집으로 부르는지 알겠더라고요.
음료는 댄하우스커피와 아메리카노 한 잔을 골랐어요. 주문하면 스테인리스 트레이에 노란색 티켓 모양 카드와 함께 내어주시는데, 진짜 기차표 받은 것 같아서 괜히 들고 사진을 여러 장 찍게 됩니다. 댄하우스커피는 우유, 에스프레소, 카야 버터크림이 층을 이룬 라떼인데, 잘 저어 마시면 고소한 크림과 진한 커피가 섞이면서 달콤쌉쌀한 맛이 꽤 중독적이에요. 아메리카노는 산미가 과하지 않고 깔끔한 편이라 머랭 디저트랑도 잘 어울렸습니다. 테이블마다 놓인 스탠드 조명에는 가죽 택이 달려 있어서 소품 보는 재미도 쏠쏠했어요. 한쪽에는 가죽 키링과 카드지갑 같은 제품도 판매하고 있어서 카페 분위기를 더 묵직하게 잡아주는 느낌이 났고요. 전체적으로 대구 카페 댄하우스는 음료 맛, 공간 구성, 소품까지 디테일이 살아 있는 곳이었습니다.
머물면서 크게 아쉬웠던 점은 전용 주차장이 없다는 정도였고, 카페 분위기와 디저트, 음료까지 전부 만족스러워서 다음에는 딸기 머랭 케이크 먹으러 대구 카페 댄하우스를 다시 찾아가 보고 싶네요.
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