일본 여행 때 반했던 생도넛을 잊지 못해서, 한국에 1호점이 생겼다는 소식을 듣자마자 아임도넛 성수를 꼭 가보고 싶었어요. 성수동 도넛 맛집 중에서도 늘 웨이팅이 길다길래 망설였는데, 주말 낮에 마음 단단히 먹고 방문했습니다. 성수역 4번 출구에서 5분 정도 걸리는데, 물음표 간판이 멀리서도 보여서 처음 보는 순간 살짝 설렜어요. 매장 앞 긴 줄을 보는 순간 과연 이 기다림이 worth 할까 싶으면서도, 오랜만에 좋아하는 브랜드를 다시 만나는 느낌이라 기대감이 더 컸습니다. 도넛 성수 후기를 쓰고 싶다는 생각이 자연스럽게 들 정도였어요.
아임도넛 성수는 포장 전문 매장이라 줄이 꽤 빨리 빠지는 편이에요. 저는 토요일 1시쯤 도착해서 현장 테이블링으로 번호 등록했고, 직원분이 1시간 반은 기다릴 수 있다고 안내해 주셨지만 실제로는 40분 만에 입장했어요. 줄 서 있는 동안에는 앞쪽 유리창으로 도넛 진열된 모습이 보여서 지루하진 않았습니다. 1인당 최대 11개까지 구매 가능하고, 계산 한 번에 소분은 3번까지 할 수 있었어요. 늦은 오후에는 인기 메뉴가 솔드아웃 되기도 해서, 한국 한정 김 글레이즈드나 샌드류 노리시면 점심 전후 시간대를 추천해요. 아래 사진처럼 외관은 깔끔한 회색 건물에 물음표 로고가 딱 박혀 있어서, 성수 도넛 후기를 떠올리게 하는 상징적인 모습이네요.
입장하면 바로 트레이와 집게를 들고 한 방향으로만 이동하면서 담는 구조라, 아임도넛 성수 메뉴를 미리 어느 정도 정해 두는 게 좋아요. 빨간 벽돌 매대 위에 도넛이 층층이 쌓여 있고, 뒤쪽에서는 직원분들이 계속 튀기고 코팅하는 모습이 보여서 정말 도넛 공장 안에 들어온 기분이에요. 반짝거리는 스테인리스 벽이랑 주황 조명까지 합쳐져 힙한 성수동 도넛 맛집 느낌이 딱 납니다. 매대 앞에 서면 플레인 글레이즈드부터 생 프렌치 크루러 딸기 초코, 다양한 초코 도넛과 시즌 한정 도넛까지 한눈에 들어와서 무엇을 담아야 할지 살짝 당황스러웠어요.
이번 아임도넛 성수 방문에서는 오리지널, 김 글레이즈드, 말차 도넛, 샌드류 하나까지 총 네 가지를 골랐어요. 오리지널은 2600원대였는데, 한입 베어 물자마자 생도넛 특유의 퐁신하면서도 쫀득한 식감이 확 느껴지더라고요. 설탕 부분을 제외하면 생각보다 덜 달고 담백해서, 도넛 맛집 성수 답게 빵 자체가 맛있다는 말이 절로 나왔어요. 김 글레이즈드는 당도 높은 글레이즈 코팅에 짭짤한 김가루가 더해져서 은근 중독적인 단짠 조합이었고, 말차 도넛은 속 결이 촉촉하게 살아 있으면서 쌉쌀한 맛이 강해 커피보다 라테랑 더 잘 어울릴 것 같았어요. 도넛 성수 후기를 위해 끝까지 식감 체크를 해봤는데, 당일 먹었을 때가 가장 부드럽고, 다음 날 먹으면 쫀득함은 남지만 처음만큼 폭신하진 않네요.
아임도넛 성수는 웨이팅이 길어 살짝 지치긴 하지만, 생도넛 특유의 식감이 여전히 매력적이라 성수 도넛 후기를 쓰면서도 다시 생각나네요. 다음에는 평일 오전에 가서 더 다양한 메뉴를 담아보고 싶고, 성수동 도넛 맛집 중 한 곳으로 친구들이랑 가끔씩은 재방문할 것 같아요.
#아임도넛성수 #도넛성수후기 #성수동도넛맛집 #성수도넛후기 #도넛맛집성수 #아임도넛성수웨이팅 #아임도넛성수메뉴 #아임도넛성수포장 #아임도넛성수영업시간 #아임도넛성수맛있게먹는법