신사 압구정 고깃집 원조마포소금구이 내돈내산 후기

제가 간 곳은 신사역과 가로수길 사이에 있는 원조마포소금구이 강남점이에요. 매일 12시부터 22시까지 하고 16시부터 17시까지는 브레이크타임, 라스트오더는 21시 20분입니다. 강남 고깃집 중에서도 발렛이 가능한 곳이라 차 가져가기 편했고, 전용 주차장은 아니지만 건물 발렛을 쓰면 1시간에 4천 원 정도였어요. 점심 시작하자마자 들어가서 웨이팅은 없었고, 저녁 피크 시간에는 줄 서 있는 걸 여러 번 봐서 가능하면 이른 저녁이나 낮을 추천해요. 내부는 동그란 스테인리스 테이블에 연통이 쭉 내려온 노포 느낌인데, 옆에는 개인 짐 넣어둘 수 있는 사물함 같은 박스가 있어서 코트나 가방 보관하기 좋았습니다.

시그니처 묻지마와 갈매기살, 고기만으로도 만족도 높은 곳

강남 고깃집 답게 메뉴 이름이 재미있는데, 묻지마는 돼지 뒷목살 특수부위라고 하더라고요. 이날은 묻지마 2인분에 갈매기살 1인분을 주문했고, 사이드로는 공기밥 1개와 물냉 하나를 같이 곁들였어요. 기본 찬은 파채, 상추 겉절이, 마늘, 소금, 쌈장 정도라 심플한 편이었고 김치는 갓김치나 실비김치를 따로 3천 원에 주문해야 해서 처음엔 조금 아쉬웠지만, 막상 시켜보니 김치 자체는 꽤 맛있었어요. 갈매기살은 지방이 덜해서 담백하게 씹히고, 묻지마는 꼬들꼬들하면서도 안쪽은 촉촉해서 서로 다른 매력이 확실했습니다. 셋이서 1인분씩 나눠 먹기 딱 좋은 양이라 배부르지만 과하지 않게 마무리됐어요.

숯불 향 가득한 구이와 산토리 하이볼, 물냉까지 마무리

이 집 숯불이 진짜 세서 고기가 금방 익어요. 테이블마다 놓여 있는 빨간 소화기 물통으로 중간중간 불을 꺼줘야 하는데, 이게 또 강남 고깃집 원조마포소금구이만의 재미 같았어요. 묻지마는 바짝 구워서 파채에 올려 먹으니 꼬소하고 쫄깃한 식감이 확 살아나고, 갈매기살은 적당히 촉촉해서 밥이랑 같이 먹기 좋았습니다. 산토리 하이볼 명가라고 해서 산토리 하이볼도 2잔 주문했는데, 탄산이 시원하고 위스키 향이 강하지 않아 고기 기름기를 싹 잡아주는 느낌이었어요. 마무리로 나온 물냉은 살얼음 동동 올라와 있는 딱 기본 스타일이라 고기 먹고 입가심하기에 좋았고, 압구정로데오맛집, 압구정 맛집으로 자주 언급되는 이유를 어느 정도 이해하게 된 순간이었습니다.

전체적으로 고기 퀄리티와 숯향이 좋아서 강남 고깃집 중에는 다시 오고 싶은 곳이었고, 반찬이 단출한 점만 빼면 내돈내산으로 꽤 만족스러운 저녁이었어요.

신사동맛집, 압구정 맛집 찾을 때 특수부위 좋아하신다면 원조마포소금구이 정도면 재방문 의사 충분히 있을 것 같고, 서울페이 사용 가능한 매장이라 결제까지 편했습니다.

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