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내돈내산 건대입구역 철판닭갈비 맛집, 춘천골닭갈비 건대본점 솔직후기 & 매장 정보

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닭갈비가 너무 먹고 싶은 날, 건대입구역 앞을 우연히 지나가다가 간판이 눈에 확 들어와서 춘천골닭갈비건대를 알게 됐어요. 오랜만에 철판 닭갈비 한 번 먹어볼까 하는 마음에 바로 들어갔습니다. 이번에 지나가면서 처음 본 가게인데, 30년 전통 양념이라는 문구를 보니 괜히 믿음이 갔어요. 지나다니면서만 보던 건대입구역맛집 골목에 이렇게 철판 닭갈비 전문점이 있었다니, 괜히 숨은 건대맛집을 찾은 것 같아 살짝 들뜬 마음으로 자리에 앉았네요.

건대입구역 2분, 접근성 좋은 춘천골닭갈비건대

춘천골닭갈비건대는 건대입구역 1번 출구에서 나와 다이소 쪽 먹자골목으로 조금만 걸으면 바로 보여요. 영업시간은 매일 11시부터 23시까지, 라스트 오더는 22시 10분이라고 합니다. 안쪽으로 들어가다 보면 간판이 커서 금방 찾을 수 있고, 건대입구맛집들이 모여 있는 골목 한가운데라 접근성이 좋네요. 저는 오후 4시쯤 방문해서 웨이팅 없이 바로 들어갔는데, 먹고 나와 보니 저녁 식사 시간이 되면서 매장 내 빈자리가 거의 없더라구요. 점심 메뉴가 11시 30분부터 15시까지만 된다는 걸 나중에 알고, 알았으면 그 시간 딱 맞춰서 왔을 텐데 하는 아쉬움이 남았어요.

내부 셀프바와 최소 2인분 주문 안내

실내는 우드톤 인테리어라 깔끔한 편이고, 테이블 사이 간격이 넉넉해서 편하게 앉을 수 있었어요. 화장실이 매장 내부에 있어서 중간에 밖으로 나갈 필요가 없는 점도 마음에 들었습니다. 대신 혼밥은 조금 어려워 보여요. 안내에 최소 주문이 2인분부터라고 되어 있어서, 춘천골닭갈비건대에서 식사하려면 둘 이상이 오거나 많이 드시는 분이어야 할 것 같네요.

반찬과 쌈 채소는 셀프바에서 원하는 만큼 가져오는 방식입니다. 상추, 깻잎, 피클, 마카로니 샐러드, 마늘, 쌈장까지 기본 구성이 잘 되어 있었어요. 메뉴판을 보니 기본 철판닭갈비는 1인분 12000원, 치즈닭갈비는 14000원, 낙지 닭갈비는 18000원부터였고, 떡·라면·우동 같은 사리는 2500원, 모짜렐라 치즈+떡볶이떡 모둠 사리는 4000원 정도였어요.

치즈닭갈비와 후식 물막국수, 내돈내산 솔직 맛 후기

저희는 치즈닭갈비 2인분에 사리는 따로 추가하지 않고, 식사 마무리로 후식 물막국수 하나만 주문했어요. 매운맛 조절 옵션은 따로 없었고, 기본 맛으로만 제공된다고 하더라구요. 직원분이 철판 가운데에 닭갈비를 넉넉하게 올리고 바로 볶아주기 시작했는데, 양이 꽤 많아서 둘이 먹기에도 든든해 보였습니다.

치즈는 한쪽 면에만 길게 깔아 나오고, 닭갈비가 어느 정도 익으면 같이 섞어 먹으면 돼요. 양념은 살짝 매콤하면서도 단맛이 도는 스타일이라 자극적이지 않고, 밥이랑도 잘 어울렸어요. 탄 맛 없이 깔끔하게 볶아져서 좋았고, 고기 양이 아쉽지 않을 정도로 충분했습니다. 불 조절은 직원분이 계속 봐주셔서 편했어요.

닭갈비를 다 먹을 즈음 주문한 후식 물막국수가 나왔는데, 차가운 육수에 면발이 통통해서 입가심용으로 괜찮았어요. 특별히 개성이 강한 편은 아니고, 무난하게 시원한 맛이라 양념이 강한 닭갈비 뒤에 먹기 좋았습니다.

전체적으로 춘천골닭갈비건대는 건대입구역맛집 중에서 접근성이 좋고, 철판 닭갈비 본연의 맛이 탄탄해서 내돈내산으로 충분히 만족스러웠어요. 화장실이 매장 안에 있는 점도 편했고, 최소 2인분 주문이라는 점만 참고하면 재방문 의사 있습니다.

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