안양 관양시장 반찬가게 '열무랑 아삭이'

열무랑 아삭이는 관양시장 안쪽 통로 따라 조금만 들어가면 보이는 아담한 가게예요. 주소는 안양시 동안구 관악대로325번길 28, 관양시장 안 1층이라 찾기 어렵지 않았습니다. 시장 특유의 어수선한 분위기라기보다 구역 정리가 잘 돼 있어서 시장 반찬 쇼핑하기 편했어요. 영업시간은 보통 오전 9시쯤부터 오후 6시 사이라고 하셔서 저는 10시 조금 넘어 도착했는데 이미 김치랑 반찬이 냉장고에 꽉 차 있더라고요. 명절이나 주말에는 인기 메뉴가 빨리 빠지니 시장 반찬 많이 살 계획이면 오전에 가는 게 좋겠어요.

김치랑 국, 시장 반찬 이것저것 담아온 날

가게 안에 들어가면 통에 담긴 김치와 밑반찬, 냉장 보관하는 국과 찌개까지 한눈에 보이는데, 딱 봐도 정성 들인 느낌이라 뭘 살지 꽤 고민됐습니다. 대표 메뉴는 이름처럼 열무김치와 오이아삭이인데, 저는 이번에 배추겉절이, 알타리김치, 돼지고기 장조림, 냉동 추어탕을 골랐어요. 사장님이 아이 있는 집이면 너무 짜지 않은 장조림이랑 김치가 좋다고 추천해주셔서 그대로 담았네요. 특히 좋았던 건 모든 반찬이 실온에 쌓여 있는 게 아니라 냉장고에 깔끔하게 보관돼 있다가 주문하면 필요한 만큼 덜어 주는 방식이라 시장 반찬이지만 위생 걱정이 덜됐어요.

집밥 같은 간, 열무랑 아삭이 대표 메뉴 후기

집에 와서 제일 먼저 연 배추겉절이는 색깔부터 아주 먹음직스러웠어요. 한입 먹으니 아삭한 식감에 고춧가루 향이 확 올라오는데, 달달한 인스턴트 느낌이 아니라 진짜 집에서 바로 무친 맛이라 밥 한 그릇 금방 사라졌습니다. 알타리김치는 덜 익은 걸로 달라고 했더니 무가 단단하면서도 달고, 국물까지 깔끔해서 고기랑 먹기 딱 좋았어요. 돼지고기 장조림은 고기가 질기지 않고 결대로 잘 찢어져서 아이랑 같이 먹기 좋았고, 간도 세지 않아 밥에 국물 살짝 비벼 먹으니 한 끼 그냥 끝났습니다. 냉동 추어탕은 2인분 정도 양이었는데, 파랑 깻잎만 더 올려 끓이면 깊은 맛이 나서, 이 정도면 시장 반찬 국류 중에서는 꽤 만족스러운 편이었어요.

전체적으로 조미료 맛이 강하지 않고 간이 세지 않아 물리지 않아서, 자주 먹는 안양 시장 반찬으로 딱이라는 생각이 들었어요. 관양시장 반찬 중에서 김치와 국, 밑반찬을 한 번에 해결하고 싶다면 열무랑 아삭이는 충분히 다시 찾을 만한 곳입니다.

김치와 장조림, 추어탕까지 모두 부담 없이 먹을 수 있는 간이라 한동안 밥상이 풍성해져서 만족스러웠어요. 집 근처에서 시장 반찬이 필요할 때 안양 반찬 가게 중에서는 열무랑 아삭이를 우선으로 떠올리게 될 것 같네요.

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