마곡역 맛집 삼계

삼계 마곡본점은 VL 르웨스트 B2층에 있고, 마곡역 2번 출구에서 연결 통로 따라가면 금방이라 회사원들도 점심시간에 많이 올 것 같더라고요. 매일 11시부터 21시까지 영업하고, 평일에만 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있어요. 라스트 오더는 20시 30분이라 너무 늦지만 않게 가면 됩니다. 주차는 B5, B6층에 대면 2시간 지원돼서 차 가져가기에도 괜찮았어요. 매장 안은 전부 푹신한 소파석이라 오래 앉아 있어도 편했고, 테이블 간격도 넉넉해서 주변 눈치 안 보고 이야기 나누기 좋았네요. 룸도 따로 있어서 가족 모임이나 회식 장소 찾는 분들이 삼계를 기억해 두면 딱일 듯했습니다.

진삼계탕과 미나리 오징어무침, 삼계의 조합

이날은 삼계의 대표 메뉴라던 무항생제 진삼계탕이랑 반계탕, 그리고 별미로 유명한 미나리 오징어무침을 주문했어요. 기본 반찬으로 겉절이, 마늘쫑 장아찌, 유자 향 동치미가 나오는데 전부 직접 만든 느낌이 나는 깔끔한 맛이었어요. 테이블마다 깻잎 소금이랑 한방 다대기가 놓여 있어서 입맛대로 삼계탕 맛을 조절할 수 있는 점이 마음에 들었습니다. 진삼계탕 국물은 한 숟가락 뜨자마자 “아 이 집 제대로다” 싶을 정도로 깊고 진했어요. 닭은 무항생제라 그런지 잡내가 거의 없고 속살이 포슬포슬해서 깻잎 소금에 살짝 찍어 먹으니 몸이 따뜻해지는 기분이 들더라고요. 미나리 오징어무침은 향긋한 미나리와 쫄깃한 오징어가 새콤하게 어우러져서 삼계탕 사이사이에 먹기 좋았고, 소주 안주로도 잘 어울릴 맛이었습니다.

삼계에서 느낀 저녁 시간대 분위기와 삼계탕 한 그릇의 여유

저녁 피크 시간 조금 지나서 들어가서 그런지 웨이팅 없이 바로 앉았는데, 점심에는 줄이 꽤 길다고 하더라고요. 다음에는 점심 일찍 와서 다시 먹어보려고요. 실내는 조명이 너무 밝지 않고 은은해서 삼계탕집 같지 않게 꽤 세련된 분위기였어요. 옆 테이블에서는 궁중 삼계 전골이 보글보글 끓고 있었는데, 전복이랑 닭다리살이 푸짐하게 올라간 걸 보니 다음 방문 때는 꼭 전골로 도전해 보고 싶다는 생각이 들었습니다. 삼계라는 이름이 괜히 붙은 게 아니라, 삼계탕부터 전골, 닭 요리까지 닭 한 가지로 메뉴 구성이 탄탄해서 마곡역 맛집 중에서 “오늘은 닭이다” 싶은 날 자연스럽게 떠올릴 만한 곳이겠더라고요.

전체적으로 삼계탕 국물 맛이 진하면서도 깔끔해 만족스러웠고, 미나리 오징어무침 덕분에 느끼함 없이 끝까지 맛있게 먹었어요. 조만간 부모님 모시고 다시 삼계 방문해서 제대로 보양 한 번 더 하고 싶네요.

#삼계 #마곡역맛집삼계 #마곡역맛집 #원그로브식당 #마곡삼계마곡본점 #마곡역삼계탕 #미나리오징어무침맛집 #마곡원그로브맛집 #마곡르웨스트맛집 #마곡역보양식