[성남]궁전 생고기 :고기 퀄리티 제대로인 성남 궁전 생고기 방문기

궁전생고기는 경기 성남시 중원구 사기막골로 124, 성남테크노파크 건물 안 1층에 있다. 주차타워를 타고 올라가면 바로 연결되어 성남사기막골맛집 중에서도 접근성이 좋다. 외관은 큼지막한 노란 간판이 눈에 확 들어오는데, 정육점과 식당이 함께 붙어 있는 정육식당 스타일이다. [이미지: 외관]( 안으로 들어가면 긴 테이블이 쫙 깔려 있고, 머리 위로 은색 후드가 줄지어 올라가 있어 단체 회식 상상만 해도 꽉 찬 분위기가 그려진다. [이미지: 내부 1]( 환풍이 잘 돼서 연기가 금세 빠지고, 최대 170명까지 들어간다고 하니 성남공단회식 장소로 고기 찾을 때 이만큼 편한 곳이 많지 않겠다는 생각이 든다. [이미지: 내부 2](

성남한우궁전생고기 메뉴와 주문한 목살의 위엄

벽에 걸린 메뉴판을 보니 한우 1++ 등심, 안심, 갈비살부터 육사시미, 육회까지 성남소고기맛집 느낌이 바로 난다. [이미지: 메뉴판]( 이날은 소고기 대신 돼지고기가 땡겨서 국내산 한돈 목살 500g과 된장찌개, 공기밥을 주문한다. 직원이 가져다준 목살은 두께가 시원시원하고 마블링이 적당히 박혀 있다. [이미지: 생목살]( 불판에 올리니 금세 지글거리며 노릇하게 익어가는데, 겉은 살짝 바삭하고 안은 촉촉하다. [이미지: 구워지는 고기]( 소금만 찍어 먹어도 고기 냄새 하나 없고 씹을수록 고소한 육즙이 올라와 정육식당 고기 퀄리티를 실감한다. 이런 기본기가 받쳐주니 왜 다들 성남소고기맛집으로 꼽는지 이해가 된다.

깔끔한 밑반찬과 회식 자리로 떠올리게 한 한 끼

상차림은 쌈 채소, 마늘과 고추, 김치, 동치미, 버섯 장아찌 등 군더더기 없이 알차게 나온다. [이미지: 밑반찬]( 특히 동치미 국물은 살짝 톡 쏘면서도 시원한 맛이라 기름진 고기 사이사이에 한 숟갈씩 들이키게 된다. [이미지: 동치미]( 밥을 부르는 된장찌개는 건더기가 꽤 넉넉하고 짠맛이 세지 않아 끝까지 편하게 먹을 수 있다. 중간중간 벽에 걸린 한우 사진과 손글씨 안내문을 보면 이 집이 고기 품질을 얼마나 챙기는지 느껴진다. [이미지: 한우 사진]( 넓은 홀에 룸까지 있다 보니 자연스럽게 다음 성남공단회식 자리를 여기로 잡으면 좋겠다는 생각을 하게 된다. 실제로 소고기 등심이나 육회에 소주 곁들이면 성남사기막골맛집으로 회식 메뉴 구성이 딱 맞을 것 같다. 성남소고기맛집 찾는 직장인이라면 단체 예약해서 한우와 삼겹, 목살까지 골고루 즐기기 좋다.

전체적으로 고기 질과 양, 가격, 자리 넓이까지 모두 만족스러운 식사였다. 다음에는 꼭 한우 1++ 넘버나인까지 맛보러 다시 가보고 싶은 성남소고기맛집이다.

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