편의점 과자 코너에 새로 나온 제품 보면 그냥 지나치지 못하는 편인데요, 어느 날 회사 동료가 책상 위에 올려둔 통을 보더니 바로 한마디 하더라고요. "이거 요즘 난리난 빼빼로 솔티바닐라야, 아직도 안 먹어봤어?" 그 말 듣고 괜히 안 먹어본 사람이 된 것 같아서 궁금함이 폭발했어요. 솔티바닐라라는 이름도 살짝 생소해서, 정말 그렇게까지 핫한 맛인지, 그냥 한정판이라 주목받는 건지 직접 확인해보고 싶어서 바로 이마트 들러서 한 박스 사왔습니다. 집에 와서 포장 뜯어놓고, 왜 사람들이 열광하는지 하나씩 느껴보면서 정리해봐야겠다 싶었어요.
일단 상자 열자마자 눈에 들어온 건 비주얼이었어요. 기존 빼빼로만 생각하고 있으면, 빼빼로 솔티바닐라는 거의 다른 과자 느낌입니다. 스틱이랑 코팅 사이 비율이 완전 달라요. 롯데웰푸드에서 프리미엄 라인으로 낸 제품이라 그런지 코팅이 훨씬 두껍고, 실제로 기존보다 스위트 코팅이 4배 넘게 들어갔다고 해서 놀랐어요. 화이트 초콜릿이랑 바닐라 크림이 두 겹으로 올라간 더블 레이어 구조라서, 한 개만 들어도 손에 묵직한 느낌이 살짝 있네요. 색감은 완전 새하얀 화이트가 아니라, 바닐라 아이스크림처럼 크림색이라 더 부드럽게 느껴졌어요. 그냥 보기만 해도 "이건 오늘 달달함 제대로다" 싶은 비주얼이라 사진부터 찍게 되더라고요.
한 입 베어 물었을 때 제일 먼저 느껴진 건 바닐라 향이에요. 마다가스카르 바닐라빈을 썼다고 하던데, 인공적인 향수 같은 냄새가 아니라 은은하게 퍼지는 달콤함이 입안에 꽉 차요. 빼빼로 솔티바닐라라는 이름 때문에 강한 단짠을 기대했는데, 짠맛은 생각보다 앞에 나오지 않고 뒤에서 살짝 받쳐주는 정도였습니다. 청정 안데스 호수염을 썼다길래 짭짤함이 확 느껴지나 싶었는데, 제 기준에는 "와 짠데?" 이런 느낌은 아니었고, 단맛이 질릴 때쯤 뒤를 잡아주는 정도라서 오히려 계속 손이 갔어요. 코팅이 두꺼운데도 에어레이션 공법을 써서 그런지, 딱딱하게 부러지는 느낌이 아니라 사르르 부서지면서 녹아요. 안쪽 스틱은 평소 알던 그 바삭한 빼빼로라, 겉은 부드럽고 안은 바삭한 대비가 생각보다 재미있었어요.
몇 개 먹다 보니 이건 그냥 아무 때나 집어 먹는 과자라기보다, 커피랑 같이 먹을 때 진가가 나오더라고요. 저는 집에서 아이스 아메리카노랑 먼저 먹어봤는데, 커피의 쓴맛이 코팅의 단맛을 눌러줘서 빼빼로 솔티바닐라 단짠 밸런스가 더 잘 느껴졌어요. 라떼처럼 우유 들어간 커피랑도 잘 어울릴 것 같고요. 또 하나 해본 건 바닐라 아이스크림에 부셔서 올려 먹는 거였는데, 이 조합은 달달함 최대로 즐기고 싶을 때 딱입니다. 다만 코팅이 워낙 두꺼워서 한 번에 많이 먹으면 금방 물릴 수 있어요. 저는 세네 개 정도가 딱 좋았고, 한 박스 순삭하기엔 칼로리 생각이 좀 나더라고요. 참고로 시즌 한정이라 매장마다 재고 차이가 있어서, 편의점에서 못 찾겠으면 대형마트나 공식 푸드몰을 한 번 보는 게 마음 편했습니다.
며칠 간 책상 옆에 두고 빼빼로 솔티바닐라를 조금씩 먹어보니까, 첫 느낌보다는 시간이 지날수록 매력이 더 보이더라고요. 처음에는 단짠이 약해서 살짝 아쉽다는 생각이었는데, 오히려 그 덕분에 커피랑 같이 두세 개씩 편하게 먹기 좋았어요. 개인적으로는 "완전 혁명적인 새맛"이라기보다는, 기존 빼빼로를 좀 더 진하고 부드럽게 업그레이드한 느낌이었습니다. 프리미엄 라인답게 한 번쯤은 경험해볼 만하고, 빼빼로 좋아하시는 분들은 시즌 지나기 전에 한 박스 정도는 사서 직접 입맛에 맞는지 느껴보는 게 제일 확실한 것 같아요.
