투썸플레이스 봄 신메뉴 출시

내가 간 곳은 투썸플레이스 강남역 인근 매장이다. 2호선 강남역 11번 출구에서 걸어서 3분 정도 거리라 퇴근 시간대에도 찾기 쉽다. 매장은 아침 7시 30분부터 밤 11시까지 영업한다고 안내되어 있었고 브레이크 타임은 없다. 평일 저녁 7시쯤 도착하니 주문 줄에만 5팀 정도 서 있어서 5분 남짓 기다렸다. 자리는 금방 났지만, 생크림 커피 시즌이라 그런지 바 테이블 쪽이 거의 꽉 차 있어 창가 자리는 포기했다. 조명은 노란 톤이라 노트북 작업보다는 수다 떨기 좋은 분위기였다.

생크림 커피 3종 직접 마셔 본 첫인상

이번 봄 신메뉴 핵심은 크림과 커피의 질감이라고 해서, 생크림 아메리카노, 생크림 카페 라떼, 생크림 말차 카페 라떼를 한 번에 주문했다. 투썸플레이스 특유의 깔끔한 컵에 크림이 산처럼 올라가 있어 비주얼부터 꽤 묵직해 보였다. 먼저 생크림 아메리카노는 아이스로 선택했는데, 아래 아메리카노는 산미가 너무 튀지 않고 담백한 편이라 위에 올라간 생크림의 고소함이 잘 살아난다. 처음 몇 모금은 섞지 않고 마시니 입 안에서 쌉싸름한 커피와 달지 않은 크림이 따로 놀다가, 빨대로 밑에서 위로 몇 번 저어 주니 부드러운 아이스 크림커피 느낌이 된다. 생크림 카페 라떼는 리스트레토 샷이 들어가서 그런지 바디감이 훨씬 진하다. 우유와 생크림이 겹겹이 쌓인 느낌이라 한 잔 다 마시고 나니 디저트까지 먹은 기분이 들었다. 가장 궁금했던 생크림 말차 카페 라떼는 말차 향이 세게 치고 올라오는데, 그 뒤에서 커피 향이 은근하게 붙는다. 말차 특유의 떫은 맛이 생크림 덕분에 둥글게 정리되는 느낌이라 말차 좋아하는 사람에게는 꽤 매력적인 조합이라 생각한다.

피스타치오, 말차 디저트까지 곁들인 투썸플레이스 봄 조합

음료만 마시기 아쉬워서 디저트 신메뉴도 골라 봤다. 쇼케이스에는 떠먹는 두아박, P.바스크 치즈 케이크 말차, 브리저튼 얼그레이 케이크가 나란히 진열되어 있었다. 나는 생크림 말차 카페 라떼와 어울릴 것 같아 말차 바스크 치즈 케이크를 먼저 집었다. 크림치즈가 꽤 진한 편인데 말차 향이 과하지 않아, 쫀득하게 굽힌 겉면과 안쪽의 촉촉한 질감이 잘 어울린다. 또 하나는 피스타치오 초콜릿 모카를 주문해서 생크림 아메리카노와 같이 마셔 봤다. 피스타치오 풍미가 진해서 초콜릿이 밀리지 않고, 투썸플레이스 특유의 디저트에 어울릴 만한 달달함이라 커피와 번갈아 마시니 물리지 않는다. 매장 한쪽에는 하이드로 플라스크와 협업한 텀블러 MD도 진열되어 있었는데, 파스텔 색감이라 봄 시즌 느낌이 확 났다.

이번 봄에 나온 생크림 커피 라인은 확실히 질감에 신경 쓴 티가 나서, 투썸플레이스에서 커피를 자주 마시는 입장에서도 색다르게 느껴진다. 개인적으로는 생크림 아메리카노가 가장 부담 없이 손이 가서, 출근길에 한 번 더 사 마셔 볼 생각이다.

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