요즘 진한 디저트가 자꾸 땡겨서 검색하다가 율량동 주택가에 숨은 청주카페 콜로니를 알게 됐어요. 덕성초등학교 뒤쪽 골목이라는데, 사진만 봐도 빈티지한 분위기가 딱 제 취향이라 주말 오후에 일부러 시간 내서 다녀왔습니다. 골목 끝에 불이 켜진 작은 가게 하나 있는 느낌이라, 걸어가면서 괜히 혼자 기대가 더 커지더라고요. 문 열고 들어서는 순간 커피 향이 확 올라오는데, 오늘 잘 왔다 싶었습니다.
콜로니는 충북 청주시 청원구 사뜸로36번길 22, 1층 101호에 있는 율량동카페예요. 덕성초등학교 후문에서 골목 따라 조금만 들어가면 보여서 생각보다 찾기 어렵지 않았습니다. 영업시간은 오전 11시부터 밤 10시까지, 매주 화요일은 쉬는 날이니 참고하시면 좋겠어요. 건물 주차장 차단기는 사장님께 말씀드리면 열어주셔서 편했고, 자리가 없으면 골목에 살짝 대도 되는 분위기였습니다. 안으로 들어가면 천장이 꽤 높고, 알록달록한 소품들이 많아서 오래된 작업실 같은 느낌이 나요. 손님들끼리 간격도 넉넉해서, 진짜 조용한청주카페 찾는 분들에게 딱 맞을 것 같다는 생각이 들었습니다.
이날 제가 주문한 건 말차티라미수, 참외 스무디, 재니커피 이렇게 세 가지였어요. 청주카페 중에서도 말차 디저트가 맛있다고 해서 가장 먼저 말차티라미수를 골랐습니다. 위에 말차 가루가 가득 올라가 있는데, 한 숟가락 떠보니 크림은 부드럽고 속 시트는 촉촉해서 굉장히 균형이 좋았어요. 단맛보다 말차 특유의 쌉싸름함이 먼저 올라오고, 뒤에 살짝 달달함이 따라와서 느끼하지 않았습니다. 참외 스무디는 생각보다 진짜 참외 맛이 살아 있어서 한 모금 마실 때마다 여름 과일 씹는 기분이었고, 재니커피는 고소하면서 달달한 라떼 느낌인데 마무리가 깔끔해요. 디저트카페라고 부를 만큼 음료와 디저트 구성이 알차서, 메뉴판에서 뭘 골라도 실패 없겠다는 생각이 들었습니다.
자리는 창가 쪽 작은 테이블에 앉았는데, 오후 3시쯤 되니까 햇빛이 살짝 비스듬하게 들어와서 사진 찍기 좋았어요. 테이블과 의자가 전부 디자인이 달라서 어디에 앉아도 분위기가 달라지는 점이 재미있었습니다. 손님은 꾸준히 들어오지만 시끄럽지 않고, 대부분 조용히 이야기하거나 작업하는 분위기라 청주카페 중에서도 집중하기 좋은 편에 속해요. 주문한 말차티라미수랑 재니커피를 같이 먹으니 단짠보다는 쌉달 조합이라 입이 전혀 안 물렸고, 중간중간 참외 스무디로 입안을 한 번씩 씻어주니 깔끔했습니다. 시간대는 점심 식사 직후인 1시 전후가 가장 한가한 것 같고, 저녁으로 갈수록 커피 마시러 오는 손님이 조금씩 늘어나는 느낌이었어요.
전체적으로 조용히 머물다 오기 좋은 청주카페라 마음에 들었고, 말차티라미수 때문에라도 율량동카페 콜로니는 계절 바뀔 때마다 한 번씩은 다시 오고 싶네요.
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