투썸플레이스 봄 신메뉴 출시

제가 방문한 곳은 투썸플레이스 시청역 인근 매장으로, 평일 오전 8시부터 밤 10시까지 운영하고 있었어요. 12시 반쯤 갔더니 직장인들로 꽤 붐볐지만 자리 회전이 빨라서 5분 정도만 기다리고 창가석에 앉을 수 있었습니다. 이번 봄 핵심 메뉴인 생크림 커피 3종 중에서 생크림 카페라떼와 생크림 콜드브루를 골랐어요. 라떼는 부드러운 우유 맛 위에 묵직하게 올라간 생크림이 진짜 든든한 느낌이었고, 콜드브루는 밑은 깔끔하게 쓴맛이 나는데 위에 크림이 살살 섞이면서 단맛이 서서히 퍼져서 대비가 확실했어요. 일반 휘핑이 아니라 밀도 높은 생크림이라 한 모금만 마셔도 입안이 꽉 차는 느낌이라, 천천히 음미하게 되더라고요.

말차 바스크 치즈 케이크와 두바이 초콜릿 케이크 한 접시

투썸플레이스 디저트 신메뉴도 궁금해서 말차 바스크 치즈 케이크와 두바이 초콜릿 생크림 케이크를 함께 주문했어요. 매장 내부는 우드톤 테이블에 조명도 따뜻해서 케이크 색이 더 살아 보였습니다. 말차 바스크는 겉은 살짝 구워져서 고소한 향이 나고, 안쪽은 꾸덕한 치즈에 말차 향이 은근하게 올라와요. 쓴맛이 강하지 않아서 말차 초보도 편하게 먹을 수 있겠더라고요. 두바이 초콜릿 케이크는 이름처럼 진한 초콜릿 향이 확 올라오는데, 중간중간 생크림이 껴 있어서 생각보다 덜 물려요. 생크림 콜드브루와 같이 먹으니 크림과 초콜릿의 조합이 꽤 잘 어울렸습니다.

딸기 시즌 음료와 로얄 밀크티 쉐이크까지 욕심

봄이니까 과일 메뉴도 빼놓을 수 없어서 생딸기 듬뿍 주스와 재출시된 로얄 밀크티 쉐이크도 나눠 마셨어요. 투썸플레이스 딸기 음료는 이미 유명하지만 이번 생딸기 듬뿍 주스는 알맹이가 진짜 많이 씹혀서 만족도가 높았어요. 너무 달지 않고 딸기 본연의 향이 살아 있어서 생크림 커피랑 번갈아 마셔도 전혀 부담스럽지 않았습니다. 로얄 밀크티 쉐이크는 다시 나온 이유를 알겠더라고요. 진한 홍차 향에 우유가 진득하게 섞여 있는데 위에 올라간 크림이 부드럽게 마무리해줘서 디저트 대신 마셔도 될 정도였어요. 오후 3시쯤 되니 살짝 붐벼서, 한가롭게 즐기고 싶다면 오전 10시 전이나 저녁 8시 이후를 추천하고 싶네요.

이번 투썸플레이스 봄 신메뉴는 전반적으로 크림의 질감이 좋아서 커피, 케이크, 음료까지 조합해서 즐기기 좋았어요. 다음에는 생크림 바닐라 라떼도 꼭 마셔보고 싶어서 조만간 또 들를 생각입니다.

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