제주 모믈고팡 방문후기

모믈고팡 위치는 제주시 관덕정 근처라 공항에서 차로 10분 안쪽이라 이동이 편했어요. 1층 코너 자리에 있어서 네비 찍고 가면 어렵지 않게 찾을 수 있고, 골목 안쪽이라 큰 주차 공간은 없지만 바로 앞에 잠깐 정차해서 픽업하기엔 괜찮았습니다. 따로 넓은 주차 라인은 아니라서 오래 세워 두기엔 눈치 보이더라고요. 매장 안은 군더더기 없이 심플한 베이커리 느낌이었고, 쇼케이스에 모믈빵 네 가지 메뉴가 가지런히 놓여 있었어요. 천천히 둘러보면서 오늘은 어떤 맛을 사갈지 행복한 고민을 했습니다.

모믈빵 네 가지 메뉴, 직접 먹어본 솔직후기

대표 메뉴는 우도 땅콩, 단호박, 녹차, 다크초코 모믈빵이었어요. 당일 한정 수량만 나온다고 해서 직원분 추천대로 인기 많은 우도 땅콩과 단호박, 개인 취향으로 녹차까지 골랐습니다. 우도 땅콩은 한입 베어 물자마자 고소한 땅콩 향이 확 퍼지는데, 메밀 반죽이 담백해서 느끼함 없이 잘 어울렸어요. 단호박은 안에 부드러운 필링이 꽉 차 있는데 달지 않고 은은해서 커피보다 따뜻한 식혜랑 잘 맞겠다는 생각이 들었네요. 녹차 맛은 쌉싸름한 향이 먼저 올라오고 뒤에 살짝 단맛이 따라와서 덜 단 메뉴를 좋아하는 분들께 잘 맞을 것 같아요. 빵 자체가 크지 않아 여러 메뉴를 골라 먹기 좋았고, 메밀 특유의 구수함이 전체적으로 깔려 있어 다른 디저트와는 조금 다른 매력이 있었어요.

보관방법과 선물용 포장, 여행 마지막날 들르기 좋아요

직원분께 보관방법을 물어보니 당일에는 실온 보관, 그 다음부터는 냉장 보관을 추천해 주셨어요. 냉장해도 메밀 반죽이 딱딱해지지 않게 만들었다고 해서 안심이 됐습니다. 집에 가져가서 먹을 땐 전자레인지에 살짝만 데우니 처음 먹었던 촉촉한 식감이 거의 그대로 살아났어요. 선물용으로도 많이 사 간다고 하는데, 실제로 패키지가 깔끔한 상자에 낱개 포장이라 캐리어에 넣기 좋았고, 안에 작은 아이스팩도 넣어줘서 날씨 걱정이 덜 됐습니다. 제주 느낌 나는 디저트를 찾는다면 무난한 여행 선물용으로 손이 갈 것 같아요. 공항과 가까운 위치라 여행 마지막날 시간 맞춰 들러 메뉴를 골라 담기에도 딱 좋았습니다.

전반적으로 메밀 향이 살아 있는 독특한 디저트를 경험한 기분이라 만족스러웠고, 다음엔 다른 메뉴까지 모두 먹어보고 싶어서 제주 올 때마다 한 번씩은 들르게 될 것 같네요.

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